《接上篇》走過大稻埕的老式時光
話說下午在大稻埕「鍋爐咖啡」喝咖啡時,拗不過另一老同學電話盛情邀約,依約來到了我台北第一次來的捷運東門站。在與老同學會合後,才知道他招待我的不只是一頓平常的晚餐而已……
與老同學相會之後他沒馬上帶我到台北知名的永康街商圈吃晚餐,他先帶我轉進一旁的麗水街,然後帶我先來到了「三古手感坊」泡茶
正在工作的主人撇見老同學進門後,招呼他先帶我坐下來,等他忙完再來泡茶給我們喝。……
不打擾主人工作,先欣賞店裡的展示作品(後來知道了這裡是台灣第一家岩礦壺展覽館)
主人含有寓意的書法作品(後來知道了主人也常把他的書法雕塑在茶壺上)
偶爾"抽空"閒聊的「三古默農」老師。老師邊工作邊說:「我有三類學生不教,一是男生、二是女生、三是畜牲不教……」
邊聊邊拍照時知道了老師正在做荼壺蓋,我第一次知道的「岩礦壺」的蓋子
在閒談中這才發現老師之前的行業是攝影記者。嗯~我真的是"班門弄斧"了
而至於老師為什麼從記者這行轉入了壺藝創作?而「岩礦壺」又是利用什麼質材來創作?老師送了我這份報紙讓我了解得更明白
在一盞茶的閒聊時間過後,我們沒再打擾老師繼續工作。然後在這趟"知性之旅"後,在用餐的尖峰時間過後,老同學接著帶我來到「喫飯食堂」享受另一段的"美食之旅"
因為老同學與老闆熟識,所以沒透過老闆娘點菜,而直接由老闆幫我們配菜
「煎豬肝」、「蒸午仔魚」、「炒青菜」,兩個人的菜色這樣應該是剛好。尤其是那道像是醬燒的超美味豬肝,感覺已經嚐到這家店的料理精髓了
加上不知後面還有菜,為重溫有我媽媽料理味道,請同學加點的「宜蘭西魯肉」。相較之下,感覺我上一次在澎湖招待老同學的菜色太過於寒酸了些
最後的這道「雪花涼糕」給這頓美味晚餐劃下了甜美逗點。以上非常感謝老同學依我喜好的用心安排,而且已不太喝酒的同學還依我喜好地陪我小酌了幾杯
再最後會說逗點是因為這家餐廳我以後還會非常想要再來吃,但先決條件是不能再讓老同學破費了……
【附錄】三古默農老師的作品--
若水藏館〉與作家有約〉三古默農
三古默農老師介紹--
人間福報/副刊:茶來茶去--鄧丁壽與三古默農烈火舞出岩礦極致
【三古手感坊】
地址:台北市大安區麗水街16號(台北捷運東門站五號出口步行五分鐘)
電話:02-23916588
網站:http://blog.yam.com/teapot888
【喫飯食堂】
地址:台北市大安區永康街8巷5號
電話:02-23222632
營業時間:AM11:30-PM02:00 PM05:00-PM09:30
官網:http://www.sit-fun.com.tw/