Drinker的中年單身生活記事本

《一字至七字茶詩》‧元稹

茶。

香葉、嫩芽。

慕詩客、愛僧家。

碾雕白玉、羅織紅紗。

銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。

夜後邀陪明月、晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦、將至醉後豈堪誇。

靜心端詳著這兩個月前格友送的「日本茶」

發現這茶葉竟然有賞味期限

於是在這中秋前夕，我又想到了要茗茶

09/11/2011(週日)　農曆：八月十四　天氣：晴時多雲

而一個人茗茶最忌過於繁瑣的步驟

所以這回我決定依茶葉原主人所囑，用這茶葉來泡壺冷泡茶

但這雖簡略了繁瑣的步驟，卻讓我得花更多的時間來泡茶

品茗的四個鐘頭前，取一礦泉水水瓶置入茶葉

稍微搖晃瓶子，欣賞完茶葉舞動後，置入冰箱

雖然是第一次沖冷泡茶抓不準茶葉的量，但這我完全不擔心

太濃？頂多再加一點水、太淡？下回改進就好

…………(半個鐘頭後)……

我再重覆一遍以上的動作。只是保險起見我這次茶葉的量再多抓了些

然後我沒浪費這等待的時間。我休完晚餐時間就又上班去了

…………(三個半鐘頭後)……

換"壺"，順便瀘過一些茶渣。阿姨送的這茶壺最能保持冷泡茶的冷度

酒鬼喝茶當然不怕找不到茶杯。透明的Old Fashioned Glass更能觀賞冰冷的茶色

當然，一個人茗茶多少要配上些茶點。而這天我的茶點竟意外的"高檔"

老同學送的。南投的排隊美食－「微熱山丘」鳳梨酥

房東送的。台中的網購人氣美食－「台南麻豆小柚餅」

品嚐一小口甜點，再啜上一大口清香的玄米茶。…好幸福的組合

~~最後，感謝您們

祝大家中秋節愉快~~

【站內延伸閱讀】一個人，茗茶