「請憑各人口感喜好自行調配羊肉爐原汁與清湯的比例，就如同彼此的友誼濃度請依各人所好自行調配濃淡般。」好友美人魚在小小屋第一天的晚餐時如是說
2019.02.24~26(週日~二) 天氣：有雲 有藍天 有星空
回頭一查 我竟然已經三年半沒來滿州小小屋了 也之所以開在滿州往港仔的台200線道上 以為要開很久才會到轉進小小屋的田園小徑 結果是差點過頭後 趕緊迴轉進入這通往世外桃源的小徑 接下來就不用擔心又開過頭了 因為小徑的盡頭就是小小屋的所在 也是我長時思念的那一方所在……
經過了與記憶中不同顏色的小屋 再經過獨居阿嬤已經離去的平房 小小屋仍是以她七年前的樣貌面對我這位久違了的訪客
將鐵捲門拉上 打開紗門 開啟不曉得什麼時間換了新鎖的鋁門 入內 屋內仍是需要簡單清理的熟悉狀態 沒急著打掃屋內 出門先將主人巧意置於廚房窗檯的左手香移開 打開窗後再把左手香給移回窗檯 我喜歡這不在我記憶之中的滿滿綠意與芳香 接著捲起紗簾 迎進好久好久不見的南風與窗檯前的滿山綠色風景
當然已經習慣反客為主的我 一定會藉風鈴的聲響告知南風我又回來的消息
突然發現小小屋門外有訪客 但她不是我的好朋友麻吉
門外 發現小小屋訪客不只有一位 但他(她)們之中不見我的老朋友黑楜椒
打掃過後 一個人的午餐簡單就好 想起了九年前初到這片山谷裡草原中的小屋時 晚餐也是水餃 但那時的水餃是「因為風」小屋屋主幫我這位過路客準備的 本來午後最適宜以咖啡來佐餐 但我想等小小屋主人來時再喝她用Syphon煮的濃情咖啡 於是在這氣溫懊熱的冬末我決定改用冰箱內的啤酒來佐餐
「躺椅可以拿出去了 睡個午覺先」小小屋主人在網上知曉我已到達的打卡消息後留了這個訊息給我 但在間隔了三年半再來的狀況下 午覺對我來說感覺有點浪費了好時光 加上我還得小小屋外的新朋友們相互熟悉 於是一本書外加兩瓶三瓶啤酒 接下來我幾乎在窗檯前的長椅上跟著他(她)們共同渡過了整個午後時光
看這背影又想起麻吉了 但她不是麻吉 終究她沒跟他以前一樣要我陪著去散步
稍晚 好友們傳來她們因塞車所以會很晚到的消息 終於在啤酒之後才認命地幫自己弄了一杯手沖咖啡
入夜好久之後主人及好友接續到了 分配工作 主人及好友負責準備晚餐 我負責跟忙著家事的好友們寒暄 順便再用我帶下來的咖啡豆幫她們沖兩杯咖啡
小小屋(佛山食堂)晚餐菜色 澎湖冰花 高雄大寮香腸 後壁湖生魚片 麻油腰花及加了麻油腰花湯汁的麵線
小小屋(佛山食堂)晚餐主菜 由今晚缺席者年前提供的 主人特意留到這晚的高雄湖內劉家私房羊肉爐 因主人未把羊肉爐使用說明書給一併帶來 忘了原汁要對怎樣比例的水 好友靈機一動拿出了鴛鴦鍋 接著一鍋放沒調味的水煮蔬菜 一鍋放沒對水煮的羊肉爐原汁 「請憑各人口感喜好自行調配羊肉爐原汁與清湯的比例 就如同彼此的友誼濃度請依各人所好自行調配濃淡般」 好友美人魚接著吩咐我們這般地享用羊肉爐 於是我嘗試一匙清湯加一匙原汁 友情還是要濃一點的好
當然 主人也幫屋外新朋友們準備了晚餐
舉杯 慶祝彼此已滿十週年的情誼 而這十年是用友人的小孩學齡計算的 那年第一次格友見面時她們的小孩還國中小 這年她們的小孩都已大學畢業了
夜深 主人幫我把臥榻弄好後先去休息了 而我跟美人魚在兩瓶紅酒之後 仍談不完昔日在澎湖我們與學長三人在澎湖共同的生活點滴 甚至於只追加一瓶啤酒之下 還上演昔日在澎湖小漁港的搶啤酒喝戲碼 但這裡不是不好買酒的戶外 我認輸後再去冰箱拿了一瓶啤酒出來 繼續邊喝邊聊 那時大家不會想到 當年三人之中最晚到澎湖的我 會是唯一位至今還留在澎湖的人
辛苦了小黃 都半夜一兩點了還得留在小小屋聽我們兩個人聊天 當然這晚吃剩的羊骨頭也是她一直留在這裡的誘因
就眠 睡在這第一次有吊著蚊帳的臥榻 這才確認這不過是七年來我們三位好友第一次在小小屋同聚……
清晨 沒被透進屋內的陽光給叫醒 反倒是陽光透進屋內不曉得多久之後才被磨豆機的聲響及香味給喚醒
幾天前美人才開玩笑地說如果我帶耳掛式咖啡下來 對小小屋是個侮辱 我當然認同 所以我改帶了日本的尾原珈琲、印尼的麝香咖啡豆下來
一直都是這樣覺得 下來小小屋喝杯主人用Syphon煮的咖啡是件幸福的事 也很高興日本倉敷友人推薦的尾原珈琲豆能獲得主人的喜愛
早上的咖啡再配上美人魚烏克麗麗的琴聲 這是我在小小屋從來沒過的享受
接著在小小屋的上午就是這樣了
近午 小小屋獨特的上午茶時光 只不過都已經有起士水果拼盤了 友人們卻不讓我再開瓶紅酒來喝
上午茶時小小屋突見訪客 那是我三年半前獨自住小小屋時認識的鄰居 潘姐昨天在FB知道我下來滿州後 剛好在枋寮海邊她朋友家渡假的她今天就帶了啤酒回她滿州老家的鄰居家作客 小小屋的房東是她親戚
聊天及介紹潘姐與兩位好友相互認識後去參觀潘姐老家的大房子 偌大的客廳 設備現代的大廚房 可供十幾人住宿的客房 潘姐大方地說這裡可以借給我們當以後的聚會場所
我喜歡大屋子前面那片大草園 想像在前庭的大石子上喝茶或喝紅酒的美好感覺
尤其是上空還有老鷹盤旋
旁邊還有愛玉子可採來吃 而這是繼三年半前從潘姐那裡認識四季春果實後再多認識的另一個果實
過午 謝絕了潘姐邀請外出用餐的提議 改邀請客人留在小小屋午餐 分配工作 主人及好友負責準備晚餐 我負責與客人聊天
小小屋(佛山食堂)午餐菜色 美人魚巧手插的冰花盆栽 不是我帶來的澎湖土魠魚 墊著地瓜蒸煮的鹹豬肉 牛肚滷味拼盤
小小屋(佛山食堂)午餐主食 烏骨雞湯麵線
舉杯 儘管有人缺席這兩天小小屋的聚會 但這天我們還是湊足了四個人乾杯
把屋內面對綠意的好位子留給客人 而這也意外留下我在小小屋的身影
餐後 大夥從餐桌移到客廳茶桌 這是小小屋慣有的下午茶時間
茶師平均每泡茶只浸泡了十餘秒 這茶的前香餘韻居然全都俱全
茶點 這澎湖冬瓜餅不是我帶來的
近晚 客人走了 夜深 主人與好友也回去了 小小屋照舊又只留下賴著還不捨離去的我…… 感謝潘姐從她老家的酒櫃拿了這瓶酒送給小小屋
清晨醒來 開門讓陽光透進屋內
認命地幫自己沖壺咖啡 懶得再開窗關窗了 也 「忘了 曾經去流浪」(這三年半)
在兩杯咖啡的時間之中 收拾好之前我留在小小屋內的CD與書籍 順便連心情都一併打包
兩杯咖啡的時間過後 該離開了 關門之前再多看這小小屋幾眼 發現昨夜小小屋主人開車離去之後 屋外那些新朋友也跟著離開小小屋 回去底下他(她)們原本的家了
關門
當我寫完這篇文後 發現我還是有樣東西留在小小屋 正確說法應該是我有樣東西留在那山谷裡、草原中……
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