在澎湖生活了兩年多,從不知道澎湖有家傳統、老式的咖啡廳,直到那天在電視上看到介紹後,才知曉了這家店。
為了尋找年輕時在咖啡廳內的舊有記憶;於是今晚我不喝酒,我約友人改喝咖啡去……
11/29/2009(週日) 晚餐過後
這家位於在澎湖有名的網咖街上的咖啡廳,在眾多的飲食店、網咖店環繞下,很容易就會讓人錯身而過(像是我之前)。而今晚我們放慢腳步找,終於被我們給找到了
位於馬公市區民權路上的巴里園COFFEE
在這現在咖啡廳幾乎都會提供咖啡、簡餐的時代,這真的是一家老店。因為他們還是堅持"傳統",只提供咖啡‧"名曲"
你多久沒看過像這樣的標示了
確定了這真的是家老店沒錯後,推門入內
叮噹、叮叮噹噹、叮噹……
老闆娘親切地跟我們問聲好後,幫我們送上了水杯及"歐細模妮"
你多久沒用過這玩意了
同行的友人對這玩意可是熟悉的很
我們點了兩杯咖啡、一杯熱可可
老闆娘熟練地秤豆、磨豆(來不及拍下過程,只好拍秤豆、磨豆的工具來交代)
老闆娘再熟練地用著虹吸式咖啡壼煮咖啡
我聞到熟悉的咖啡香了……
聽說,細心的老闆娘還會為老顧客調整口味。我想這就是這虹吸式壺的最大特點了;攪拌的速度、關火的時間控制,在在都會影響了煮出這杯咖啡的口感。而這雖是老式但人性化的器具,可不是現代的、只注重幾個氣壓的、一、二十萬元的意式咖啡機煮出來的"制式"咖啡所能取代的
再聽說,這店內最經典的是老闆娘煮的曼巴,於是我與友人合點了曼、巴咖啡(嗯…,我們還是依我們原本個人的所好,分別點了不加糖及奶精的曼特寧及巴西咖啡)
我的曼特寧咖啡
不是每家老咖啡廳都有會搭贈的蜂蜜蛋糕
啜飲著甘醇的咖啡,再吃上一小口蜂蜜味極濃的蛋糕,這時間點好像回到了我二十年前常泡咖啡廳的時候
邊喝咖啡邊跟老闆娘話"從前"……
原來這家咖啡廳開設於1957年,在還有美軍顧問團駐紮的的那一年。而在咖啡廳還屬特種營業的時代,這家店是用冰果室名義申請營業執照的。後來在咖啡廳可以申請一般營業執照後,他們是澎湖第一家有咖啡廳執照的店
再原本這家店原址是在附近,後來老闆的兄弟分家後,再搬到現在老闆分到的店面。而在現址就從民國76年7月2日營業迄今。然後,黃阿姨(老闆娘)從之前舊址開始煮咖啡,煮到現在已經煮了四十多年了
與黃阿姨話完她的"家常"後,我隨意地欣賞這店裡舊式的裝潢
(歹勢~我的相機出了點小問題,所以這店裡的一切拍的不是很完整,像是牆壁及店內掛畫…等等)
隨後,這是老咖啡廳原有的寧靜時刻
而這時間,就好像回到我70年代印象中的咖啡時光……
【巴里園咖啡】
地址:澎湖縣馬公市民權路61號
電話:06-9262839
營業時間:11:00~23:00
營業項目:咖啡‧名曲‧三明治

哇~~~久違的頭香~~~
這樣的感覺還真的很古老呢!...
好厲害,連我這麼喜歡喝咖啡的老澎湖人都不知有這家店呢,回澎湖又多一個去處啦~
很棒的懷舊氣氛
唉~如果當初我沒結婚的話,大概現在也跟這老闆娘一樣~~還在煮咖啡吧!
有時會想起年輕時對咖啡的狂熱~~三更半夜試一堆豆子的結果是~三天睡不著覺!
也很懷念那種工作的樂趣啊!
下次去澎湖記得帶我去喝咖啡喔!
幫我記著
下次我有去澎湖,一定要帶我來這裡
哇~原來老式咖啡店有付濕毛巾 在那樣的氛圍下還真有時光倒流的感覺~ 典閣Dolly
我曾學過一陣子虹吸式...
只可惜~~學藝不精。
我那個年代的咖啡廳大多就是這樣的裝潢呢~

下回妳找擎電、那片雲一齊來澎湖喝咖啡吧~
別說妳,聽說連很多老澎湖都不知道這家店呢~
真的好懷舊喲~~~好想把百褶裙拿出來穿
這家店可真的是懷「舊」呢~

PS:好喜歡班長最近照片的呈現模式~
哈哈~~

妳現在的工作跟以前可是差很多呢~
下回妳來澎湖時,先去教美人魚"貓大便"咖啡豆怎樣煮。然後...然後我們還需去外頭喝咖啡嗎
沒問題~
然後你也可以找那些愛喝咖啡的格友一齊來~
以前在拋棄式手巾還沒興盛時,店家都是提供濕毛巾的~
而現在,要看到還提供濕毛巾的店家以經很少了~
原來細罐子也有在咖啡廳打過工喔~
那對這樣的店應該倍感親切吧~
百褶裙~~~

妳該不會是說以前國中、小時代的制服吧~
這家咖啡店真的很特別
喔 差點忘寄了
相片 相片~你又忘記啦
拜託~記得傳啊(有人最近老是上阿里山拍照 真令人羨慕ㄚ
)
有別於酒精的醉人,咖啡的醇香比較吸引我
雖然我兩者都很少喝
看了地圖,咖啡廳似乎在全聯附近
平常很少經過那,已經變網咖街啦??
印象中那附近以前有建國市場,也有戲院
多年前的一場大火就付之一炬了...
有人老是上阿里山拍照~

那妳沒說妳也要跟~
有兩家網咖以上,就稱之為網咖街了~


另外以前那家戲院,現在好像變成電動玩具店了~~
小小州再回澎湖時,叔叔請你來這喝咖啡喔~
It's very classical and tempting !
"歲月"也是很好的裝潢素材之一~~

妳回應的這段文字,也是我想給妳們的回應~~
恭喜您上精選
邀請您來貓頭鷹博物館部落格分享智慧與福氣
你的照片看起來都好像畫...
恭喜你又上精選了
你真的是個咖啡迷耶!
哇~享受咖啡的這一刻~~就是喜歡寧靜囉~~香香的咖啡伴著一口一口的蜂蜜蛋糕,真的太享受囉
很棒的地方

謝謝分享
我喜歡
感謝分享妳的文章:不錯看呢:謝謝
也邀請好友來我家看看不同的文良品:平安
good sharing with nice background Jazz music
這是澎湖的老咖啡店印象中只去過兩次,不過很多回憶都還留在那裡。
^^
~
謝謝你的熱心分享!
宇宙無敵超級好喝!
很棒的一家咖啡廳哩
整個很用心煮咖啡
真的就是很喝呀
喜歡店內有點復古式的裝潢
感覺很有fu
謝謝分享~
好地方....
您介紹的很好
但是覺得這家咖啡店實在沒啥特色(我敢說她煮的一定沒我煮的曼特寧咖啡好喝
)
您的介紹等於是替我們去了一趟澎湖
還是要感激您
也可以用虹吸咖啡壺在家自己煮, 這種香醇是頂極的享受。
好有感覺的照片 恭喜你上精選喔~~~
好復古~~看了好想再去一次澎湖
恭喜上精選.....謝謝分享
很棒的感覺---
靜靜的
悠閒的
舒適的
坐在角落~~
閱讀品嘗咖啡是一種享受
尤其整間咖啡店散發濃濃的咖啡香
恭喜你上精選!!那是一種肯定
恭喜上精選,澎湖的咖啡令人嚮往哦!
台東有一家手作貓頭鷹的專賣店喔~
謝謝妳的恭賀~
其實我喝酒的時間比喝咖啡多~
沒錯就是愛那份寧靜~~
祝您新的一年~
平安喜樂~
祝"妳"新的一年~
平安喜樂~
有別於小島的熱情音樂~
這兒真適合Jazz~~
這裡對您來說可能還不算"老"吧~~
改天再去把您家的老東西給賞仔細~~
妳家吃的方面也很不錯說~~
下回再來澎湖時,可考慮來這裡喝杯咖啡再走~~
連咖啡杯妳都有~~
他們的裝潢在當時可是很新潮的呢~
不客氣~
也是老地方~
一家咖啡店無法代表整個澎湖~~
所以澎湖之美還是得親自來一趟才能感受.....
那天在店內遇見一位7、80歲退休的老教授,他一直喝他們的咖啡....我想他應該是沒喝過你煮的咖啡吧,所以才一直以為那裡的咖啡最合他的味~~
我也想這樣,但就是懶~~
謝謝妳~~
這寒假可找個不冷的時候全家一齊來玩喔~~
謝謝妳~

好像在別個格友家常看到妳說~~
對~~
就是這種感覺~~
我就是喜歡小店中那種濃濃的咖啡香~
而現在的咖啡廳都太大間,咖啡香都被大空間給稀釋了~~
妳常上奇摩首頁,那更是精選中的精選呢~~
哇~~
妳家吃的玩的介紹的真仔細~~
聞到濃濃咖啡香喔!!!
老式的咖啡店一進門就會聞到濃濃咖啡香~
而現在用機器煮的咖啡店,一天賣出那麼多杯咖啡,店內的咖啡香味反而沒老店家來的濃郁說~
喜歡在家用虹吸式煮咖啡~喝咖啡~聽聽音樂~看看書也粉享受的喔!!!
以虹吸式煮咖啡是最能聞到咖啡香的~
在充滿咖啡香的空間聽音樂、看書真的是一大享受~
很幽靜的時光
走進老式的咖啡店,就像走進過去的時光中~~
感謝大大, 終於讓我找到有關巴里園的文章了....它勾起我24年前, 那個年代在這當兵, 假日來這待上一整天的時光記憶...今年暑假來了一趟...感覺很不一樣!
是一家老咖啡店了,自從介紹給女兒之後,我也好久好久沒去了,這篇文章提醒我該去踏一踏了 還有你的音樂很棒! 謝謝分享!
哇~

遠從西嶼來的朋友您好~
自從我的兩位好友相繼回台灣後,我也好久沒有去了說...
然後,我也好久沒去西嶼了玩了呢~