今年我在澎湖最大的"收穫"應該就是「吃」了；隨著我換新工作之後，認識了更多人、參加了更多"社交活動"。澎湖海鮮對於原本只是"一個人"的我，終於不再是個遙不可及的夢幻餐點了……
09/14/2009(週一) 農曆：七月廿六
用餐時間：晚上六點半
用餐地點：澎湖中華路某家機車行
前一天晚上在高雄吃完傳統的流水席後，今天特地多排了一天假。為了是學長說有一戶人家，他們普渡後請客的菜色是屬於澎湖最在地的口味。然後他跟主人家說好了，今晚要多帶我們一齊去他們家吃拜拜
一到主人家，原籍東嶼坪的女主人已經準備好滿滿的一桌菜了。但後來發現這竟然還不是今晚菜色的全部……
開桌嘍
酸白菜炒石斑
鮮燙小管
台灣友人送的"野味"
正逢產季的秋蟹
醃漬飛魚卵
接下來是今晚的"重頭戲"！
口感比市售來的好的－－涼拌河豚皮
吃的到魚肝的－－生炒河豚肉
需要好多河豚才弄的出來的－－河豚鰾
我這輩子第一次吃到的－－酥炸河豚蛋
然後，好菜再一道一道接著上
香菇雞肉湯
呷魚呷肉罵愛青菜尬
與外頭餐廳吃的不同品種的海蔘
珠螺尬(在地人用特殊方法醃漬的珠螺)
澎湖特有種章魚炒蔥蒜和黑糖
那一道菜不叫紅燒石拒〈章魚干〉，是一種澎湖特有種章魚，產期短約在元宵節後至媽祖生日間...產量少已快絕種價錢貴，最貴時一隻一萬元新台幣....，章魚炒蔥蒜和黑糖是澎湖道地名菜....(感謝學長提供正確資訊)
吃完以上比餐廳更具特色、更豐盛的在地料理後，好想問主人家：那我明年還可以再來嗎？
09/16/2009(週三) 農曆：七月廿八
用餐時間：晚上十一點
用餐地點：澎湖關帝廟旁新口福餐廳
前兩天受在地人招待了之後，今天換我這個假在地人招待從台灣來澎湖巡店的主管。而為了讓已經在四年間每月都來澎湖出差，而大都是只吃便當的主管，也能享受到澎湖的在地美食，所以我也邀了公司其他的小同事們，在她們下班後一齊來湊足"開桌人數"吃宵夜。結果，本來下午就下班的同事也留下來了，連今天排休的同事晚上不睡覺也跑來了……
就快要限捕了的馬糞海膽
(配著洋蔥沾哇沙米吃是當地人的特殊吃法)
澎湖有名的絲瓜
很快就被夾走大半的海鱺生魚片
(據高雄賣沙西米攤販所說，澎湖飼養的海鱺品質是最好的、再來是小琉球，最後才是台灣本島的)
澎湖有名的花生
(只是吃不出這花生是澎湖西嶼的、還是台灣空運來的)
點蚵捲來代替澎湖有名的蚵仔
涼拌澎湖特有的珠螺
加上澎湖有名海菜煮的魚丸湯
(澎湖海菜產地位於離島，民眾要上島採海菜得付1000元權利金，而且還只限上島三次而已)
澎湖小管
(今年因為小管捕獲數量少，所以聽說價格提昇了不少)
炒肉螺
(歹勢，老闆娘解釋了半天，我還是不曉得它的"學名")
吃完以上這較為平實的在地料理後，直接跟我家店長講：妳今晚只"補助"我一仟元不夠啦！什麼時候等店內全額補助時，我們再來點好一點的吃~~
流浪到海外 (26)
你最近會不會吃太好了一點~
~小心中年吃太好會易得到心血管疾病
Drinker兄早安：最近體重必定三級跳........
那一道菜不叫紅燒石拒〈章魚干〉，是一種澎湖特有種章魚，產期短約在元宵節後至媽祖生日間...產量少已快絕種價錢貴，最貴時一隻一萬元新台幣.....
章魚炒蔥蒜和黑糖是澎湖道地名菜...
天啊!這個時間看到這些美食~~肚子好餓喔!
我也想去吃....
那個珠螺真的是人間美味...我自己也會醃吔....
好想吃那個飛魚卵..............................
我要吃秋蟹,鮮燙小管,飛魚卵,河豚皮與河豚鰾!也要生魚片及馬糞海膽~~~
我九月也到澎湖逛過，看到Drinker兄的澎湖菜，真令人懷念哪~
這樣的 河豚大餐 有錢也不一定吃的到呢
又是一桌好料
D大: 燒等一下！你說你換了工作，是真的喔！我知道你還在澎湖，在那兒高就呀！是否應該說恭喜榮升呢? Rose
真是在地料理
最後一道~~是~" 鐘 螺 " 嗎？
您好～祝中秋佳節快樂
謝謝Drinker 大哥介紹這家新口福餐廳，也看到大哥很會照顧小同事。
看是不錯吃的樣子，有機會必要來吃他一頓。
Dear Drinker...^^
Happy Moon Festival ! ~
我的天呀~~這也太好吃了吧~~我也想吃啦~~~
這實在的家鄉味讓我不經意回想起澎湖囉
好想回家吃螃蟹噢,現在螃蟹正甜又肥呢,
想請問您什麼原因極因素讓您想留在澎湖呢?
因為您遷於澎湖,忽然壤我好生感動耶
你們吃的太豐盛了吧!!!
前天妳學妹才上精選,今天就換你了!
你們真的是.......太厲害了~~~~~~
哈哈~~
最近再吃完幾攤後，我就要開始減肥了~
對喔~
這就到文中加入註解~
感謝大哥的更正~
中秋節烤完肉後，應該就不會餓了吧~
請找樓上的小燕報名喔~
如果你這一團夠開桌人數的話，我會開一桌招待你們的~
下回妳回澎湖時，我去買珠螺來請妳幫我醃喔~
那個飛魚卵餐廳好像吃不到呢~
秋蟹、鮮燙小管、河豚皮、生魚片這幾道比較好"傳"~
其他的到餐廳吃，可能點不到說~
啥~柑仔來澎湖了喔...
也不跟我說一聲，好讓我盡一下地主之誼說~~
沒錯~
今天有好多菜是外面餐廳也吃不到的~
以巨人來澎湖的次數，應該也會有機會吃到澎湖尋常人家的獨特料理的~
沒啦~
我是去年9月就換工作了，薪水雖然比原本的少了些，但卻快樂多了~
後寮聽說也有一家特別的海鮮店，聽說要先訂桌，老闆才會準備當天的食材~
風吹知道這家店的資訊嗎？
應該不是鐘螺~~
因為老闆娘有跟我說了一個我沒聽過的名字~
也祝DAVID中秋節過的好~
也祝親愛的公主~中秋節過的好~
啊，中秋節都過了，您還不公佈答案喔~
這次都沒跟其他認識的格友一齊上精選~
我還是喜歡大家一起上精選的感覺說~
這家餐廳算是馬公的老字號了餐廳~
其實我不會照顧小同事、其實我是被逼的啦~~
歹勢，我不知道耶
吭~~~我的魅力沒那麼大,湊不滿10人啦~~~
有些人我請不動,因為我的面子不夠大......
幾月才能吃到最多最新鮮的海鮮呢?
那天和人討論澎湖海產時，有人拿出一張紙來照著念，一月有xxx、二月有xxx......
結論，在澎湖每個時令都有應時的海鮮~
一片雲、一朵花、亞西、巨人、黑猫、小喬、阿卡......這些就夠湊桌人數了~
妳不覺得妳家鄉的步調比起台灣悠閒多了嗎~~
那妳就知道我有多幸福了吧~
那也是久久才有機會吃一次的~
真的非常道地喲～這是哪家機車行啊？回澎湖去攀一下交情。
我也不知道說，那天去時都沒注意人家的招牌說~
妖獸哦... .來的真不是時候~
這滿滿一桌都是我愛的..
真的好幸福 明年我也粗啦
請找樓下小燕報名~~