《接上篇》德國(VI):白色草原中的威斯教堂

這天午前在慕尼黑一小時的自由時間,我捨了隨大夥參觀市政廳及週遭名店區的行程,我獨自找到了一家大酒館享受了兩杯啤酒的悠閒時光

這天午後在紐倫堡兩小時的自由時間,在這冬日很適合拍照難得艷陽天,我捨了許多拍照時間而待在小餐館裡受了一大杯啤酒的悠閒時光……


2013/04/07 天氣 慕尼黑:細雪輕飄後還是沒落雪 紐倫堡:沒落雪的艷陽天


之一。AM 11:00 Ratskeller München的餐前酒

這天在參觀完慕尼黑BMW World、聖母教堂及市政廳前的瑪麗安廣場(這部份下篇再述)後,導遊在午餐前留了一個鐘頭的自由活動時間給我們

而在大夥大都再跟著導遊逛街的時候,我自個兒脫隊找到了這一家位於市政廳"地窖"的餐館



在樓上入口看了看不懂的菜單後,推門而入,下樓跟英俊的領位者以我僅會的英文問了「draft beer?」。「yes」,很高興他以我少數懂的英文字彙回應我。然後他便引我走入了像是迷宮般的餐廳內部



先PO一張餐廳平面圖來讓你們了解我所謂像是"迷宮"的形容(我轉了三個彎後才被帶到我的座位)



入座後,換另一位侍者來幫我點餐。但我沒打開看他遞給我的MENU,我直接跟他指著隔兩桌客人點的飲料。然後他很容易就懂了我要的是中杯某品牌的生啤酒(還好餐廳上午就有客人點啤酒)



然後,我永遠記得的這個啤酒品牌標誌



"命運"就是如此的多趣,回想1986年時我在高雄的英式酒館第一次喝到的外國生啤酒就是這德國金獅啤酒,但後來90年代未期後金獅啤酒就沒再進口了(後來雖然再有進口,但已經沒再進整桶的生啤酒,而是進罐裝啤酒,也因為口感不及生啤酒的佳,最後也是沒再進口了)。而今在二十多年後卻沒預期的在德國再重溫到這款啤酒的滋味,這要算是我此行最大的驚奇了,於是管他我只有不到一小時的時間,我很快地喝完第一杯後再點了一杯……

在第二杯啤酒的時間中,我沒忘記我是個觀光客。經由店家的同意後,我開始遊覽這有如迷宮的、也像藝術建築的餐廳各個不同風格的區域












  

回到座位。鄰桌應該也跟我一樣是"外國人"的客人,只是他們好像是來談生意的



一個鐘頭的時間快到了。結帳



感謝這兩杯啤酒的時間曾服務過我的侍者們。但就是沒拍到剛那位領位者,因為我已經忘了我是從哪個入口下來的了







最後,臨走前突然有一位女士(好像是餐廳老闆?)把我叫住了,她比手勢要我把相機給她。原來她是要幫我拍照……



沒她帶領,我還真忘了拍這代表餐廳的大酒瓶呢




之二。PM 4:30 Original Nürnberger Bratwursthaus的下午酒

中午在慕尼黑用完中式的午餐後,下午我們來到了也有許多歷史故事的紐倫堡。才不到兩佰公里的距離,有別於慕尼黑的陰冷,這裡顯得陽光燦爛

在參觀完紐倫堡的重要景點,聽過在這兒曾有的歷史故事後(這部份下篇再述),導遊這時更大方地留了兩個小時的自由活動時間給我們。對於喜愛拍照者來說這是個絕佳的拍照時段,我當然也是愛拍照者之一,但沒拍多少照片我就被街旁的一家餐廳給吸引進去了



我雖看不懂這套餐的內容是什麼,但我看見餐廳門旁玻璃櫥櫃中的各式啤酒瓶,我知道這家餐廳一定也有賣啤酒



屋外雖然是陽光燦爛,但這裡氣溫一樣是10℃以下。當然我沒選擇戶外座椅



進到了餐廳自己找了個位置坐下來



侍者遞上了酒單。看了酒單後點酒對我來說不是件難事,反正就Draught Beer底的下五擇一



德國果然是科技大國,這點菜機的介面感覺設計的很不錯



我好像是點了第二款Kellerbier啤酒



後來知道了,其實這家餐廳也是提供紐倫堡香腸的一家名店



經過店家的同意,我拿了一些不同款的杯墊回家收集



感謝這一杯酒的時間曾服務過我的及沒服務過我的餐廳人員們






之三。PM 6:00 Heilig Geist Spital的佐餐酒

自由活動時間終了後,集合吃晚餐去

雖然是優惠團,但旅行社幫我們選的餐廳都不錯





後來知道了這是一家當地知名的葡萄酒餐廳






好喜歡窗外陽光灑進來的光影







份量略少"前菜"(因為待會的主菜份量並不多)



主菜。來紐倫堡必吃的紐倫堡香腸(還是剛剛Bratwursthaus餐廳加了毆姆蛋的紐倫堡香腸看起來較可口)



佐餐酒。只有中間那杯才是我點的




餐後,離開了餐廳進到了紐倫堡市區飯店。入夜,我雖然一樣有再出門,但我出門就再沒去買啤酒了……

 

【附錄】Ratskeller München:Ratskeller Munchen:http://www.ratskeller.com/index.php?id=28

    Original Nürnberger Bratwursthaus:http://www.youtube.com/watch?v=WI4bwiQWKr4

    Heilig Geist Spital:http://www.heilig-geist-spital.de/index.php


《站內延伸閱讀》

 

德國(O):來自德國的明信片
德國(I):一萬公里的旅途路上
德國(II):聆聽萊茵輕聲吟唱的冬季戀歌
德國(III):走進海德堡的浪漫主義中
德國(IV):海德堡老城區的騎士之家、新城區的夜與晨
德國(v):白色山谷中的新天鵝堡
德國(VI):白色草原中的威斯教堂
德國(VII):這何其美妙的德國啤酒日
德國(VIII):冬季沒落雪的慕尼黑
德國(IX):走進中世紀的紐倫堡
德國(X):班堡‧建在河中央的老市政廳

 


↓以下視頻拍攝所在為德國海德堡

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