Drinker的中年單身生活記事本

這天一早的天候能見度低、天空又不藍，嚴格來說這並不是拍照的好天氣。但很不巧的是，我所參加澎湖攝影學會舉辦的巡航攝影活動日期，就是在這天……
繼兩年前拿著類單眼相機假籍拍照之名，實為以遊樂為目的參加澎湖攝影學會的「2009北海風情」巡航攝影活動，到了我第一次去的、澎湖最北邊的『目斗嶼』後。兩年後我依樣畫葫蘆地，假籍拍照之名，實為以遊樂為目的再參加澎湖攝影學會的「「2011南海之美」巡航攝影活動。而這次我所貪圖的是我從沒去過的、澎湖最西邊的『花嶼』。只是我這次已經"入境隨俗"的換了單眼相機參加攝影學會的這次活動了。但回來後卻發現，我這次拍的照片竟然比起兩年前拍的更不好~~
07/10/2011(週日)　天氣：陰有靄轉晴　氣象報告說：降雨機率30%
原本6月26日的活動，因颱風環流的影響延到了這天。雖然這天沒風沒雨，但卻也不是個萬里晴空的好天氣
早上7點半遊艇準時從南海遊客中心出發。……沿途，西嶼、桶盤嶼、虎井嶼，因氣侯不佳，所以沒依例地拿起相機拍攝
約50分鐘的航行後，看見『花嶼』了
船抵達『花嶼』後，船長順著攝影學會人員的指示環繞這小島一圈。發現這小島比我原先預期的要大的許多
滄海釣客
花嶼燈塔
可能是為避開島邊的礁岩，船長繞了小島一圈後駛向外海，再從外海切進了「花嶼新港」……
花嶼新港前的「情人石」
換個角度，還是像一對相依偎戀人的「情人石」
經過了「情人石」，遊艇抵達了極少會有遊客來臨的「花嶼新港」
下船。我來到了我第一次來到的澎湖縣望安鄉花嶼村
攝影學會的活動時程；花嶼(自由活動攝影；人文、漁村風情、景觀攝影)。
學會留了兩個鐘頭時間讓我們在這島上拍攝，但第一次來到這裡的我，不曉得在這小島兩個鐘頭的時間是多久，於是我先快步地走向燈塔。……我是同行中第一個走到燈塔的人
先來張"制式"的拍法
再拍張"複合式"的
接下來從燈塔高處拍小島後山景象
(牽托一下：少了藍天碧海，真的無法襯托出白色燈塔的美)
然後因為不曉得在這小島兩個鐘頭的時間是多久，我沒拍幾張就趕忙下山往花嶼村落走去。就快下到村落時，出大太陽了~~~
再收集到一枚澎湖門牌
俯拍花嶼村落
很意外這上頭曬的不是魚干
循村內小徑走到了這戶不是曬魚干的人家前
「這椅丫呼你坐啦」。本想拍她們四代(其中第三代在分住台灣及馬公)坐著聊天的景象的
忘了我這趟來是為了拍照，我細聽阿桑詳細地跟我訴說這小島(也幾乎是澎湖所有小離島)家庭的今昔過往：「現在漁抓的少後，年輕人都只好到市區(含馬公、台灣)另找工作了，只留下幼兒讓阿嬤及阿祖照料……」。問阿桑她那個在馬公「菜園」海上平台工作的兒子多久回來一趟看兒子？「我們這裡交通船又沒每天開，他一回來至少就要住兩天才行，所以在夏天旅遊旺季時，他沒辦法回來的，只有等到冬天他才有時間回來，但又怕要回來時風浪太大船臨時沒開……」
這天在花嶼幫我做解說服務的"導遊"阿桑
忘了我這趟來是為了拍照，在告別了阿桑後，我繼續慢步在村落間閒逛
「太原」？以為這島的居民都姓王。後來發現不是
從舊港擔魚走回自家的婦人。好奇的我跟在她的身後走
她進家沒多久後，一些鄰居也來到她家
包括剛剛幫我做解說服務的"導遊"阿桑。我跟在她的身後走再度走進村落
典型的漁村風情。整理魚網的母女
這就是比較少見的漁村風情了。一早把螃蟹當早餐吃的阿嬤
阿嬤見到我在拍照，熱心地招我一齊吃螃蟹。我謝了她的好意後，沒再繼續在村落間閒逛，我找處遮陽的地方坐下來休息(剛剛應該在阿桑家涼爽的前廊多待一會的)。然後天氣實在是太熱了，於是我提早了半個多鐘頭就回到了花嶼新港
幫國防部給要來花嶼玩的遊客們做個"政令宣導"
可惜了，錯過了花嶼新港的這攝影展
但還好這攝影展中的作品在"非死不可"上還找的到－http://www.facebook.com/media/set/?set=a.200869626623065.55374.144885595554802
這真正拍出了花嶼風情的最真實影像作品
(看了這些美麗的影像後，也讓我有了下次再來花嶼住上兩晚的念頭)
上午近11點遊艇離開花嶼繼續往另一處島嶼駛去
看見了『大、小貓嶼』
攝影學會的活動時程；貓嶼(巡航攝影)
更了解了澎湖關於地名的俗諺：「花嶼沒花、貓嶼沒貓、鳥嶼沒鳥、虎井沒虎、尖山不尖、險礁不險……」
這兩座島除了燕鷗外還有許多海蝕洞
然而以我的拍照技術，在這天的氣候下實在拍不出什麼好作品。只好退到後頭偷偷地學看看高手們是如何拍攝~~
文末，借張澎管處的南海地圖來交代一下我們這天的航程
接下來，遊艇就要繼續駛往澎湖縣最南端的『七美』了……
《續下篇》澎湖南海之美(下)：輕描淡寫的七美行

《附錄》
【花嶼】其位置在望安島西北稍南距離約18公里處，是澎湖縣最西方的島嶼，(也是台灣省的最西)，屬三級離島。該島地質有別於澎湖群島（玄武岩方山）而與金門島同為花崗岩層。 花嶼目前居住人數僅約100餘人，民風淳厚、多以漁為生；人口外流嚴重，但於望安諸離島中，仍屬人口較多者。
『花嶼燈塔』在花嶼的西北端，向來有『花嶼之光』的雅號。燈塔始建於民國28年，為一白色混凝土圓塔，塔高12.5m，塔頂裝有四等電石氣閃光燈，每五秒閃一次白光，光力達1600燭光，可見距離10至12浬，有專人駐守。
『仙人腳印』位在村子東邊海岸的巨石上，傳說是八仙之一的呂洞賓，到澎湖遊歷時所留下來的足跡。另一隻腳印則在望安島的天台山上，二者隔海遙望。望安島上的腳印即清晰明顯，而在花嶼海岸上的腳印，已因多年來受海水的侵，已經近乎平坦，惟有待潮汐稍退時，方能看見。……
【大、小貓嶼】位花嶼村正南方，陸上面積約10公頃，民國80年列為澎湖縣野生動物保護區。大、小貓嶼四面皆為懸崖峭壁，自然風貌保存完整，已成燕鷗最佳棲息處所；除燕鷗外，島上其他海鳥種類亦多，群起飛舞之壯麗景觀為台灣地區所罕見。(以上資料來源：澎湖縣望安鄉公所)
《站內延伸閱讀》北海尋航攝影行(上)：島嶼風情
　　　　　　　　北海尋航攝影行(中)：北海之春
　　　　　　　　北海尋航攝影行(下)：目斗嶼燈塔

《站外延伸閱讀》大師的拍攝作品：花嶼系列

台南對我來說是個充滿回憶的城市。依例，在進入"正題"前免不了再來回憶一下……
想起那些年到戲院看電影前，總會先在戲院(忘了是哪家戲院)樓下迴廊吃一碗擔仔麵後再上樓看電影。而記憶中那時在戲院一樓角落賣擔仔麵的，正是"循古法"用擔子挑著賣的麵攤……(以上，回憶完畢)
其實在我心中，我會把這"呷巧嘸呷飽"的擔仔麵列為台南在地美食的第一位。而我個人主觀的認為，只要是在台南賣擔仔麵的，不管是新店、老店都一定會有其獨特的美味之處(外縣市賣的就不一定了)
06/23/2011(週四)　天氣：中午之前大晴天
原本吃擔仔麵不在我這天台南的預定行程內的，但就在我找郵局蓋風景戳一路騎到了赤崁樓時，原本想進入赤崁樓參觀拍照，但看見兩輛遊覽車的陸客(以我的經驗，這時的赤崁樓園區一定會很吵雜)，於是我放棄了進園區的念頭
然後就在要離去前，看到了對街有一棟老厝在賣擔仔麵。於是我臨時決定改進去那兒吃碗擔仔麵，雖然這時還不到午餐時間……
「擔仔麵」
相較於台南的其他擔仔麵老店，這家店並不稱得上是老字號(我在台南求學時，還沒有這家店)，但這家店的營業所在的樓房卻是比起其他老店要更老
入內。先欣賞老厝的這一側廂房
在另一側入座。發現我好像選錯桌次了
點菜時打開菜單一瞧，發現這家店不止有賣擔仔麵而已……
但我還是點了一碗擔仔麵，外加糖心蛋、獅子頭(照片中沒拍到的，後來店家附贈的仙草茶)
不用說只要是在台南賣擔仔麵的，不管是新店、老店都一定會有其獨特的美味之處。而這傳承自民族路、大天后宮巷口麵攤的擔仔麵口味當然也不例外。另外他們的獅子頭也是我喜好的口味，但糖心蛋雖然也算不錯，但就稍微不符合這一顆廿五元的身價了(我該點滷蛋就好了)
吃完自己選菜的這95元的"套餐"後，發現點他們的單人份159元的精緻套餐會划算許多。例如Ａ套餐：傳統擔仔麵＋赤崁碗粿＋黃金炸蝦卷＋廟口米糕＋阿嬤仙草茶＋傳統手工豆花
餐後，店家像是早已習慣了像我這般的觀光客，他們微笑地應允我在店內隨意參觀、拍照
一樓。不好打擾忙著點菜、出菜的他們，所以只再度拍了這有象徵意義的
上二樓。樓上有人訂了桌菜
這餐廳除了賣傳統擔仔麵外，也賣傳統的台式料理
極為"傳統"的出菜口擺飾
這妹妹知道我要拍她
除了傳統的台式料理外，來這家餐廳用餐還可以把台南除了擔仔麵之外的小吃給一網打盡(下次應該找多些人一齊來分食這套餐的)
參觀完餐點，繼續參觀二樓的用餐空間
這應該是這老厝最原來的擺設了
下樓
跟店內員工道過謝後，出到餐廳門外。再拍這老厝的外觀
拍照時遇見了常上電視媒體的餐廳老闆。她先問侯我有沒有呷飽，然後熱心地跟我介紹這百年老厝的故事：「這棟房子已經有百年歷史了。這原本是隔壁牙醫師的房子……」。然後，她沒有跟我說她開這家店的"故事"……
關於一個單親媽媽的擔仔麵傳奇(TVBS新聞念真情)

(觀賞影片前請先關閉底下背景音樂)
【赤崁擔仔麵】(總店)
地址：台南市民族路二段180號(赤崁樓旁)
電話：(06)220-5336
官網：http://www.chikan.com.tw/index.htm
 

在逛了台南一整天後，傍晚我依約來到了這位於成大附近內的小巷弄……
06/23/2011(週四)　逛完安平之後　天氣：晚上沒下雨
聽說，在成大附近內的小巷弄內有一家提供道地日本家庭風味的小餐館，而這小餐館就藏身在一戶透天厝的車庫中
聽說，這家小餐館沒有名字也沒有招牌，而外頭掛著兩個紅燈籠是這家餐館外頭唯一的特徵，於是有成大學生喚這家餐館為「紅燈籠」
我從台南後火車站開始走，經過了栽滿阿勃勒的小東路路段，再走了好久後，終於走到了這處巷弄(後來我才知道我繞了遠路)
找到了「紅燈籠」
這位於小巷弄內的小餐館，沒人指引外人還真的找不到門路
("指引"我這外人來到這處的正是這小餐館的主人－「阿姨」)
本來阿姨要我6點半後再過來，她說這時候客人會比較少。結果她錯了
剛到時，我沒急的驚擾正在忙著的她
她見到我了。但我沒急的就坐，因為她還在忙
趁她還在忙，我先到巷弄市場旁的雜貨店買啤酒。(後來發覺她早已托了一位熟客帶啤酒過來)
仔細觀察這一家小餐館。這是一家沒有菜單的小餐館，今晚客人吃什麼全由阿姨來決定。(難怪成大的學生會把來這裡吃飯當作是回家吃飯一樣。而唯一與回家吃飯不同的是，來這裡吃飯得要先預約，這樣「阿姨」才好幫你留飯菜)
今晚阿姨準備的主要飯菜－「茶泡飯」
「漬牡蠣茶泡飯」。出菜時阿姨不斷叮嚀客人，不要把飯菜攪散，要一層一層的吃
阿姨招呼買啤酒回來的我在吧台坐下來，遞給我杯子後她繼續在忙
但她沒忙到忘了我這位"客人"(來這裡吃飯的好處之一就是不用點菜。沒有菜單反而讓我更加期待阿姨會幫我準備哪些菜)
以檸檬調味的牡蠣、吃不到魚骨的秋刀魚
與一旁帶啤酒過來的成大研究生邊聊邊喝，阿姨就讓她繼續忙她的
阿姨繼續幫其他客人上菜，「蘋果甜紅菜豚丼」
煎過後只加點少許塩調味的培根肉，再佐以阿姨自釀的咖啡酒(及沒拍到的大蒜酒)
我與身旁成大研究生繼續聊，但這侯阿姨稍有空檔加入我們的對話了
醃漬秋葵。阿姨嫌醃的不夠味，所以只給了我一條
以玄米茶沖泡的茶泡飯
突然餐館外一輛路過的車停下來。車上的年輕軍官朝店裡大聲問：「阿姨，今天吃什麼！？」阿姨也大聲回他：「今天吃你愛吃的啦！」
「蘋果甜紅菜豚丼」
我很記得這兩位年輕軍官飯後離去前跟阿姨說的話，「阿姨，謝謝妳今天又讓我吃到好吃的。」
晚上7點半了還有沒預約的客人來。但因為飯都賣完了，所以阿姨幫她們煮了烏龍麵
湯物。這就不是阿姨她們日本仙台家的家庭料理了。這是她朋友從金門銷往廈門的台灣肉丸子
阿姨最後再幫我上了一道她的私房菜，我第一次吃到的醉肉
在吃完阿姨幫我上的所有菜後的結論；阿姨家這少油煙及不加味精的調理方式，然怪會被附近學生稱讚為最健康又好吃的外食料理。然後這裡提供的料理真的不同於一般的日式料理，在這我仿佛有那種在日本家庭做客的感覺。最後的重點，阿姨家的料理不但好吃、也很適合下酒~~
晚上9點多，"酒店"比平時更晚的時間打烊
歹勢喔阿姨，因為我還要趕夜班火車回高雄，所以今晚就不幫妳洗碗抵餐費了。然後等暑假過後我一定還要再找時間過來吃……
《續下篇》阿姨的私藏味
(但這得要等阿姨找到新店面才有這下篇)
【阿姨的小餐館】
地址：台南市小東路某巷某弄忘了幾號
預約電話：阿姨說暫不公開
營業時間：週一至週五晚上5點起至賣完為止
店休：寒暑假及阿姨回日本時
 
 

 
幾乎都快忘了那幾年　我住在台南時的咖啡館回憶了……
磨豆聲響和著室內咖啡香的「品豆咖啡」　這是單純想喝一杯好咖啡的初期
悠揚鋼琴聲和著滿室咖啡香的「夢咖啡廳」　那時是民歌盛行的年代

《接上篇》金門戰地之旅(趴夕可屬)：…、慈堤落日

這天我在金門就只剩半天的時間可以玩了。怕趕不上中午返澎的班機，所以我這天安排的旅遊路徑很簡單，就是從民宿騎到機場後，還車、搭機……
06/09/2011(週四)　天氣：陰晴不定
早上七點多遇見了送早餐來的民宿主人阿民。阿民在領我再欣賞過古厝的細節之美後，繼續帶我到民俗文化村去。透過阿民深入的導覽，這早我更了解這了這「十八間厝」
前兩天已看過在金門有許多類似這樣的聚落，但聚落裡有對襯飛簷的就只有這裡了
「祖孫情」。小朋友見我拍照，急忙地掩門遮住了他的阿嬤
「萬字圖」。這我有記得
「龍魚」？(嗯~歹勢，我不是好學生，老師剛教過的我就忘了~)
這我就有記得了是啥功用了
(為了證明我記得，特別PO一張我在澎湖望安花宅曾家古厝拍的照片來"說明")
依山，面對海珠東昇的「海珠堂」
這樣的建築"格局"，昨天在瓊林聚落也有見到。為什麼每戶人家間都以圍牆相隔，但都會留下相通的門廊？這我有記住，但解說起來要打好多字。所以你們自行猜測吧~
然後這些也請你們自行猜測吧。(我不好意思說我忘了~)
↑防盜瓦..因為以前舊建築比較低很好爬...
所以才會想到利用薄瓦片的載重限制..加上擺列讓它變成一來美觀...
二來..不能負重...所以只要有人要爬上去...就會龜裂聲響..以示警告!!!(感謝格友真的是這樣嗎?我不認輸提供的資訊)

而這天我還參觀了我沒PO出照片的王氏家廟的"龍穴"，及其他開放的文物、禮儀、喜慶廳堂……等，但這不是我忘了，而是這些照片我沒拍好~
然後這早，我還是忘了拍這村內的商店、像是「一條根」、「王阿婆海蚵麵線」、「山峰商店」……等
更深入了解民俗文化村後，回民宿的路上。再要修復一座古厝的工程正在進行中
回民宿後，原本阿民還要帶我再走一遭五虎山步道，領我去山上找到欣賞山后最佳的所在。但我以時間的因素，謝絕了他的好意(其實是時間還早，但我實在是太懶了~)
稍後與已起床的隔壁房客互留連絡電話後，告別了他們。退房後我往"回家"的路騎去
【沙美老街】
帶點滄桑感的沙美風獅爺
有戲院的地方，一定會是有曾經繁華的年代
防空砲洞。時間又拉回了炮戰時期
沒了炮戰後，這老街顯得如此安靜
老厝一旁的亮麗鵝黃、上頭的蔚藍。現在這裡已遠離了炮戰時的灰色年代
這沒什麼，我只是喜歡這付門聯而已
逛過山后附近位於沙美市區內的老街後，我繼續趕路。而相較於金門的環島東、西、南、北路，我偏好騎在這樣的小徑上
經過太武山的玉章路(？)
無愧亭。網路上抄來的：「這是曾經戍守金門官兵的共同精神，出生入死，保家衛國，俯仰無愧於國家。」
環中路。「請慢」，不用這標語提示，騎在這綠意盎然的小徑，本就能讓人不自由主地放慢速度
放慢速度的另一個原因，得小心在路中棲息的小鳥
金門道路少有的紅綠燈。像是化身為兔寶寶揮手要你稍停的紅燈
不得不提起金門人真的是非常遵守交通秩序。每當我騎到了沒紅綠燈的路口遇見了橫向同時抵達路口的車時，他們總是會先停車(不管他們是否是比我早到會車路口)，然後招手要我先行。(後來聽阿民說這是早期金門在沒紅綠燈時政府的規定，但我發現不只是老金門人，連有些金門的年輕人到現在還是有守著這樣的規矩)
逛完街後時間還早，我繞過了機場往海邊騎去，我又來到了成功陳景蘭洋樓。但這回我有下到了底下的沙灘
成功沙灘
守護這沙灘安全的不是救生員，而是這個
在這裡踏浪應該是很舒服的事，但我懶的走到沙灘上，沒多久後我繼續往另一個海邊騎去
我跟隨著經國先生的腳步來到這處漁港
一位海巡弟兄跟我說，這是金門最大的漁港－「新湖漁港」
這位海巡弟兄同時跟我說，隔壁就是料羅商港(後來因時間的關係，我沒再騎往那處)
親臨小時候教科書上說的美麗的料羅灣
忘了教科書上有沒有提到的料羅灣碉堡(我真的不是好學生)
又見到了同澎湖一樣的景象－「大目漁船」
同澎湖一樣，金門漁港旁一定也會有廟宇(應該說是澎湖同金門一樣才對)
但這金門廟宇獨特的(這兩天已見了許多，但昨晚忘了問阿民這像是要擋住飛簷的，是啥用意~)
↑馬被...一般有燕尾的不會再有這馬背型...
但是老一輩認為燕尾的尖銳會帶來煞氣..尤其是廟宇因為是神明住所..
所以這尖銳煞氣應該更重...故又貼心的加上了山型馬背...^^(感謝格友真的是這樣嗎?我不認輸提供的資訊)

體會完略同於澎湖的漁村風情後，我返回往機場的路上騎去
進到機場之前，我把握最後的時間再逛一下機場前面的尚義環保公園……
【金門風獅】(金門新十大文化景點之七)
環保公園內的風獅爺石雕
阿民跟我說，還是要到聚落去欣賞才能真正體會出風獅爺的"原味"。在我看過這些公園內的風獅爺石雕，在對照過我之前一路上拍過少數的風獅爺後，我非常同意阿民的想法。但以我這遊客的想法，我反倒建議旅人們出了機場後先來此地欣賞風獅爺，然後對於你有興趣地哪幾尊風獅爺，在看石雕底下的所在介紹後，在地圖做上標記。然後按圖尋風獅，這也可以成為你這趟金門旅行中的另一種情趣
但這次我標示了這兩尊風獅爺，只能等下次來再去尋了
最後尚義環保公園沒耽擱我太多的時間，我終究趕上了中午12點50分返澎的班機……
【附錄】本系列文章參考資料
【後記】我在山外"軍郵局"收集到的金門郵局風景戮
以上風景戮中「毋忘在莒」、「得月樓」、「古寧頭斷崖」、「烈嶼海岸」及「太武山」我這趟三天兩夜的金門行竟然通通沒走到，再外加金門新十大文化景點中我沒還觀賞到的「水頭僑居」、「雙鯉環抱」、「汶浦水岸」……糟糕！看來我還得再來金門幾趟才行~~
 
　　　　　金門戰地之旅(趴萬)：從這島到彼島、……
　　　　　金門戰地之旅(趴兔)：…、走向「最前線」
　　　　　金門戰地之旅(趴淑麗)：留在金門「忘了飛」
　　　　　金門戰地之旅(趴厚)：海珠東昇、…
　　　　　金門戰地之旅(趴壞)：莒光樓、翟山坑道
《接上篇》金門戰地之旅(趴夕可屬)：…、慈堤落日

《接上篇》金門戰地之旅(趴壞)：莒光樓、翟山坑道
這天我從一早開始的環島北路，……環島西路……環島南路……
早已知道金門大多的公共建設，幾乎都跟當年的駐軍脫不了關係
不小心騎到的"景點"。以前聽說這裡也是我那些死黨們在金門的共同回憶之一
後來聽說這全世界唯一的坑道醫院，在軍方移交多時後，已被金酒公司收購，打算用來做觀光酒窖~~(不喜歡喝高梁的我，不是很讚同縣府的這種處理"史蹟"的方式！)
離開還沒開放的酒窖後。花崗岩旁的經武路？
又騎到「太湖」，然後我依舊沒有多逛。又進了「安民」聚落
像是"哆啦A夢"的安民風獅爺
再往前騎，原來金門不只有牛，金門也有羊
然後我騎到了「后壟」。在士校路旁的田野中有民宿主人推薦"季節限定"的美景
【栗喉蜂虎】金門夏季侯鳥
生平第一次見到侯鳥在陡峭的沙丘築巢
枝頭上，等待求偶的"單身"栗喉蜂虎
巢穴上，已配成對的栗喉蜂虎
巢穴前，被譽為金門"夏日精靈"的栗喉蜂虎
下午栗喉蜂虎正享受著"日光浴"(而這也是我午後從金門西方騎回金門東方的原因)。但可惜即使我的修圖技術再好，但對成群飛舞的栗喉蜂虎卻沒法修出一張較為清楚的照片
只好偷張人家拍的讓你們了解清楚些(嗯~~這不只是"日光浴"，這還是"鴛鴦浴")
(圖片來源：一花一世界網站-台灣野鳥全記錄)
欣賞完這"季節限定"的美景後，我準備回民宿睡午覺
……環島東路。我這半天已經快繞了金門島一圈了。……陽沙路，這裡有棟我昨天就已看到的老建築。回民宿前我特意繞進去給它瞧個仔細
【碧山，陳清吉洋樓】
遠遠看很難不會被它吸引的「陳清吉洋樓」
放大欣賞細部
再放大欣賞更細部
再看個更仔細。我知道這建築所有的裝飾都有其寓意，但~我的"知識"還是停留在走馬看花而已
在這天已經玩了9個多小時後，下午三點我終於可以睡個回籠覺了
原本只想午休一個鐘頭就好。結果醒來已經快下午5點了~~
趕緊出門繼續既定的"行程"。傍晚原本的第一站，民宿旁民俗文化村內的「王阿婆海蚵麵線」。結果王阿婆說煮麵線的婦人已經"下班"了(原來「王阿婆海蚵麵線」是"委外經營"的)
沒麵線吃也好，至少這不會耽擱到我接下來趕去看夕陽的時間。然後，這天我第二度從金門的東北角騎往金門的西北角……
再經過了大武山麓
第一次經過的古寧頭
但因為要趕著追夕陽，我放棄了這可以了解當年歷史戰役的所在。繼續騎，我趕在日落之前來到了慈堤三角堡
慈堤三角堡旁供人站上去合影的"大聲公"
正向著廈門的"大聲公"
我知道這是"等待晚上開花"的「待宵花」，民宿主人昨晚已先幫我介紹過了
戰車與待宵花並構成黃昏下的金門沙灘美景
欣賞完黃昏下的花海後，我騎到了慈堤另一頭的介壽亭等著賞夕陽
「慈堤落日」(金門新十大文化景點之六)
慈湖
慈堤落日
以為看到了"海市蜃樓"，原來那是彼岸的廈門樓房
可惜了這天濃厚的雲層阻礙了日落的演出
被我拍成像是閃電的夕陽餘暉
眼花？我好像看到兩顆夕陽同時西沉
日暮，對岸亮起夜燈……
因為肚子餓了，我沒繼續留下來等待欣賞對岸萬家燈火的景象。我在這天第二度騎到金城市區找吃的去
晚上七點我再騎到金城市區。想吃肉粽，結果他們晚上沒營業。想吃蚵嗲，老闆娘微笑地跟我說才剛賣完。然後在蚵嗲的斜對面看到了一家有許多在地人用餐的「巧味香小吃店」，重點是他們也有賣海蚵麵線，於是我決定在此用餐
海蚵麵線及炸魚捲
早已經習慣金門小吃的大份量了，但這海蚵的份量未免也太多了些。吃過後的感覺；這比澎湖石蚵略大的海蚵，嗯~~我個人覺得澎湖石蚵較為好吃，但在澎湖若是這樣份量的石蚵麵線，一碗的價格鐵定不只60元而已。然後，意想不到的那多點的炸魚捲竟然很合我的口味。於是餐畢後我再各打包了一份炸魚捲及炸肉捲，我準備帶回去當晚上的下酒菜
夜裡，我把部份的下酒菜分給了這兩位"鄰居"共享

　　　　　金門戰地之旅(趴萬)：從這島到彼島、……
　　　　　金門戰地之旅(趴兔)：…、走向「最前線」
　　　　　金門戰地之旅(趴淑麗)：留在金門「忘了飛」
　　　　　金門戰地之旅(趴厚)：海珠東昇、…
《接上篇》金門戰地之旅(趴壞)：莒光樓、翟山坑道

《續下篇》金門戰地之旅((趴誰們)：離去前的浯島風情
【附錄】
「天山部隊」金中師(地區代號:天山部隊)在73年初就走入歷史了。這是駐金門地區唯一的輕裝步兵師。由於時空的變化、防禦武器的更新，金中地區的戰略地位不復昔日的重要，在新一代的兵力整建和配署時，金中守備區劃入了金西師……49年至58中這一時期駐守金門地區的步兵師皆是前瞻步兵師。金中師也是一樣，三個步兵團分別駐紮在金沙的斗門、金湖的小徑以及金寧的雙乳山。一萬人的前瞻師駐守在縱深不廣的守備區，不利於部隊的運動。50年代金門島上防禦工事如火如荼的建造和開挖，金中師所屬部隊理所當然是到處去搆工，落款天山部隊的工事，就是金中師所付出血汗建造的。(資料來源：兵哥的部落格)
環島南路是指由官裏經昔果山、尚義、下興、湖前到料羅圓環..全長19.6公里...民國五十五年四月二十八日正式通車...由當時駐軍興建..。其中官裏至機場這一段由當時地區駐軍天山部隊(當時金中地區部隊代號)構建..下興到料羅圓環則由黃海部隊構建..(資料來源：金門戰役史蹟論壇[安頭]部落格)
「花崗石醫院」前身為陸軍第三十三醫院，民國38年成立於舟山群島，後隨國軍轉進來金，初期先駐紮在成功村，統稱「五三醫院」，救護「古寧頭戰役」傷兵，後來陸續更名為「八六六醫院」，隨後移往尚義村郊，再更名為「尚義醫院」。 民國47年，八二三砲戰響起，金門彈如雨落，軍民死傷慘重，因應戰備需要，重要軍事設施地下化，民國66年，擇定太武山南麓花崗巨岩下，開鑿一座全世界唯一的「地下坑道醫院」。國軍弟兄歷經二年餘，以爆破巨石，鑽孔鑿洞的方式，在血與汗的交織中，一鑿一鍬，不為艱難地創造了舉世無雙，令人讚嘆的世界記錄。(資料來源：金防部人行處文卷檔案中心)
「栗喉蜂虎」在金門有限的夏候鳥中，數量最多而且行群聚生殖的就僅有栗喉蜂虎。栗喉蜂虎屬於佛法僧目蜂虎科鳥類。蜂虎科鳥類全部都分布在包括亞洲、歐洲、非洲及澳洲的舊大陸地區，栗喉蜂虎則分布於東南亞地區、新幾內亞、菲律賓、斯里蘭卡、印度及中國大陸西南等地。在金門地區，栗喉蜂虎選擇築巢的環境包括許多種類，其中較常見的有山谷沖蝕溝、海岸陡峭的沙壁、沙質的農田田埂、沙質水池壁、散兵坑及具有陡峭面之大形沙堆等。然而金門在1993年解除戰地政務之後，自然環境面臨極大的開發壓力及觀光遊客所帶來的人為干擾，許多栗喉蜂虎過去曾經使用過的生殖棲地，也因而不復存在或遭受到破壞。
3-4月來到金門的栗喉蜂虎，用清脆的叫聲宣告它的來臨。這時，常可見它們在小麥田上捕捉飛行中的紋白蝶，並開始尋找繁衍的棲地。繁衍後代是栗喉蜂虎在金門最主要的任務，4、5月時，它們開始求偶，這時常可見到公鳥帶食物給母鳥吃的畫面。它們會早已選好的棲地進行交配，接著五月下旨產卵、六月孵化、七月育雛，直到八月小鳥離巢前的這一段時間，蜂虎們會集體在棲地附近活動。八月以後到十月渡冬之前，幼鳥已長大到可以單飛了，於是金門的田野、空曠之處又開始出現蜂虎空中捕食的英姿和它們嘹喨的叫聲。以土洞為巢的栗喉蜂虎，不可避免的會被寄生蟲寄生，所以，常可見到它們利用日正當中時集體在炙熱的沙地上做日光浴，藉著強烈的陽光和沙的熱度來驅除身上的寄生蟲。有時，它們也會用抖動翅膀的方式讓砂土進入羽毛裡，藉此驅趕寄生蟲。栗喉蜂虎有群集過夜的現象，通常，避風及鄰近水塘為選擇夜棲點的主要考量，黃昏時，常可見到數百隻一群的蜂虎在將暗的天空中，集體隨著風向忽上忽下的飛翔，甚為壯觀。(資料來源：台灣國家公園網站)
「碧山，陳清吉洋樓」金沙鎮的碧山村又稱為后山，村中的陳清吉祥樓是村中最具規模的建築體，立面屬三塌壽格局，三塌壽應是雙塌壽的閩南語諧音，塌壽又稱凹壽。洋樓的塌壽之所以稱為雙塌壽，因左右凸出部份的八角樓之間一凹，進入五角氣的廊道一凹，故稱雙塌壽，本樓尚有過水通龍邊的附屬建物，並有牆規維護，面積頗大，門匾書寫「五公衍派」有別於陳氏郡號「穎川衍派」，應是小郡號。(資料來源：金門國家公園數位典藏網站)
「古寧頭」民國三十八年十二月二十四日夜，中共部隊分乘各型船隻二百餘艘，計約二萬餘人，自蓮河、澳頭、大嶝發航，進犯金門本島。二十五日凌晨國軍於島北海面猛烈轟擊，來犯共軍雖傷亡慘重，仍強行於壟口、東、西一點紅附近朝古寧頭登陸，並流竄至西山、觀音亭山、安岐、西浦頭一線。國軍斷行逆擊，雙方於上述地點及湖尾、林厝、南山、北山展開激戰，由火力戰而至白刃戰，國軍海空軍並配合作戰，人人奮勇爭先，先行燒燬中共各型帆船於海灘，斷其退路增援，繼將殘餘共軍悉數迫至海岸聚殲，前後歷經五十六小時激戰，計俘中共部隊七千餘人，連同為國軍殲滅者二萬餘眾，鹵獲武器無數，史稱「古寧頭大捷」；是役於反共局勢逆轉之中，實具有底定中興大局，開啟國運之重大意義，更可斷言此役實關係今日台澎金馬四十餘年之自由民主與繁榮。(資料來源：古寧國小網站)
「慈堤落日」慈堤位於金寧鄉古寧頭與湖下之間，民國五十八年由國軍興建，攔海為堤主要為戰略考量，如今迎風站在堤岸上，可清晰觀賞小金門；民國八十六年，金門國家公園管理處於堤端闢建觀景平台，遊客可由此遠眺大陸河山，若在霧季前來參訪，雖然臨海遠眺的視線受阻，但卻能感受到另一種群霧繚繞的朦朧觀海之美。入夜後，對岸廈門燈光燦爛，亮眼的濱海大道蜿蜒宛如海上金鍊，跨海望之格外壯觀。
慈堤橫跨慈湖，湖內窪地孕育大批的水鳥，尤其以鸕鶿最多，最多時可高達三、四千隻，每當夕陽餘暉中只見群鳥歸巢，場面壯觀被譽為世界級景觀，也是金門最重要賞鳥區；慈湖也是保育類動物「水獺」重要棲地，被金管處視為吉祥物。最特別的是，慈堤海灘佈滿過去反登陸的「軌條砦」，錯置金黃色的海灘上形成特殊景觀，黃昏時別有獨特之詭譎美感。(資料來源：金門縣文化觀光網)
「巧味香海蚵麵線」
地址:金城鎮莒光路一段39、41號(邱良功母孝節牌坊前面)

一般而言，在離島因為食材新鮮之故，所以離島餐廳提供的菜色多以能提出食材原本的鮮味為主，導致這邊餐廳的廚師鮮少會作(學習)過於煩雜，或者是創新的料理方式。但我這天用餐這家餐廳，顛覆了以上我這四年來在澎湖海鮮餐廳的"用餐心得"……
06/14/2011(週二)　天氣：晴
起因是我表姨及舅公等一行16人來澎湖旅行，身為"東道主"及晚輩的我當然得要盡一下地主之誼。但因去年表姨已經吃過包含在地人及格友都評價極高的「清香海產」了，於是今年我決定換家餐廳待客，幾經思量後我選了這家同「清香」一樣也是在地人才知道、也同「清香」一樣需要先預約，但餐點風格完全不同的海鮮餐廳
這家店需要預約的原因之一，就是這家店就只有四桌而已(一樓兩桌約只可坐8人的小桌、樓上兩桌可坐10的大桌)。而我早在兩週前就先包下了他們店的樓上整層樓的座位……
相對於對街某知名雙店面海鮮餐廳，這店面顯得極不起眼的「新村美食館」
不若一般知名海鮮餐廳都會有大排的水族箱，這店外就一個小小冷凍廚櫃而已
但依我之前來時的用餐經驗，冷凍廚櫃裡的並不是餐廳這天只有的食材。不用依食材點菜，而信任店家幫你配菜是來這裡點菜的最好方式。所以接下來你們所看到的菜色中，其中就只有一道是我指名要出的而已……
先上前菜
海鱺生魚片【推薦】
這幾乎已成澎湖生魚片中的的招牌了。雖然屏東小琉球也有箱網養殖，但比較過後還是澎湖養殖的海鱺較為鮮甜
螃蟹蒸蛋【推薦】
這曾被媒體推薦的菜色，用餐人數少時也可以當做是店家的主菜之一
在眾多海鮮中稍做點綴的豬蹄肉(後面澎湖在地的珠螺就不用再多做介紹了)
主菜一道一道上
七美鮮九孔【極推薦】
原本看這大小以為是小顆鮑魚，經店家介紹才知是七美獨產的大顆九孔(報告那位格友，這九孔比起珍珠貝還要來的好吃！你下回再來澎湖時，換我以這九孔招待你喔)
石斑魚肚
常吃石斑魚肉，但這石斑魚肚我還是第一次吃到
"青嘴"【推薦】
像是被我拍成還在動的鮮魚~。這店每天提供的魚沒有一定，而是全憑與店家合作的漁船當天新鮮的漁獲為主
炸蚵仔酥【推薦】
這算是老闆的創意料理之一了。在包覆餡料之下，不但去了腥味，而已還保留了整顆(不止一顆)蚵仔的多汁甜味
桶仔雞【極推薦】
這要算我這一天最意想不到的菜色了。這道菜連我台灣來的長輩們也意想不到的說：「澎湖的桶仔雞竟然比台灣的好吃！」。後來老闆娘有解釋，這是澎湖少有的放山雞，養牧者讓這些雞吃天然的食材(像是水果、蔬菜…)長大。然後店家都是有客人預定後，才請農場當日現宰的。而關於這道雞肉，我這樣說好了，連雞胸肉都好吃。而且重點是這道桶仔雞沒像台灣一樣要醮著雞油吃。(後來發現，原來這桶仔雞滴下的雞油店家另有用處)
綜合海鮮羹【推薦】
濃郁香甜的湯頭加上極多樣的海鮮配料，這多層次的口感真的比一般筵席中的魚翅羹要來的豐富多了
雞油雞絲蛋炒飯【極推薦】
很意外只是一道"蛋炒飯"而已，竟然能獲得長輩們的熱烈推崇。而吃過後，我倒覺得這像極了西式的燉飯，飯中有香甜雞油提味的濕潤口感。可惜了，長輩們下午才剛在海上平台烤過牡蠣，面對這美食他們沒能多吃幾碗。但也便宜了我，接下來兩天我連三餐都可以這"蛋炒飯"當主食~~
到目前為止，很明顯目前是賓主盡歡的場面
中場休息。敬酒時間到了
(左上角)大家向"東道主"(就是我啦)舉杯感謝！
(右上角)串場的舅公(中間那位)用威士忌跟喝啤酒的我乾杯。特別介紹照片左邊，在紐西蘭、澳洲求學10多年，前年才回來台積電上班的盈魁，他是我舅舅(那你們就知道，其實我還是很年輕的了)
(左下角)另一舅公也來找我喝酒
(右下角)舅公為感謝我的招待，特別傳授我一口飲盡啤酒的方法；頭稍微往後傾，將整杯啤酒倒入喉頭，"滑溜"……嗯~我還是慢慢喝的比較好
(照片"背景")沒介紹到的兩位老師、沈校長及我另外的舅公賢伉儷們
幫長輩們來張大合照
好菜繼續上
酸瓜石咾魚湯
這也是澎湖特別的酸瓜我很確定，但是不是石咾魚我就不是很確定了。因為我就只有喝湯解酒而已
澎湖大蝦【推薦】
這又是店家的創意料理了。以剝了穀的大蝦包覆著眾多口味清淡的食材稍為炸過後，再勾上薄芡。其他食材沒蓋過大蝦原本的鮮味，卻也讓這道菜的口味更顯多樣
"海膽鬆"(這是我唯一指定的菜色)【極推薦】
一般澎湖海鮮餐廳對於海膽的料理不外乎兩種方式；沙西米及海膽炒蛋。但店家這以類似蝦鬆做法裹著生菜吃的創新料理方式，嗯~我不會形容，等你們自己來吃過就知道了
杯光斛影中就要結束這愉快的餐聚了
最後感謝這次旅行的主事者，我的表姨Belinda(左邊是她86歲的父親，也是我的舅公)。感謝您讓我有機會品嚐到這餐廳這麼多道的美味料理~
 
【新村美食館】
地址：澎湖縣馬公市新村路58號
訂桌專線:(06)926-2747
(保險起見，建議格友要來用餐時還是得先電話預約。而且店家為堅持現做餐點的品質，不提供客人外帶的服務)
《加演場》
隔天，冷凍後微波的雞油雞絲蛋炒飯【推薦】
加上少許海膽豐富口感，再加上店家製作的辣椒醬。嗯~就是隔餐也美味(其實有些菜色，老闆是可以不用堅持不讓訂不到位的客人外帶的)
然後那天沒吃完打包的，除了有些不適合冷凍(藏)的分給同事了以外，其他的都成了我這兩天晚上的下酒菜~~
 

為期兩個月、史上期間最長、施放場次最多的2011澎湖海上花火節，
終於就要落幕了……
06/30/2011(週四)　天氣：晴
準備
各就各位
預備~~
起！
華麗的結尾
明年見

嗯~~聽說7月14日還有一場"加演場"，不知是真是假？
《站內延伸閱讀》2011澎湖花火節開幕最速報(4/25)
　　　　　　　　2011澎湖花火節：遇見馬修連恩(5/02)
　　　　　　　　2011澎湖花火節：純粹拍花火(5/19、26，6/2)

《接上篇》金門戰地之旅(趴厚)：海珠東昇、…
到金城市區找午餐之前，先看到了往莒光樓的指標。不用說這這幾乎是代表金門指標性的建築，是一定得要繞進去瞧瞧的……
【樓重莒光】 (金門新十大文化景點之四)
建於民國42年的莒光樓
如果你們年紀跟我一樣大，一定都見過這個
園區外免費出借的單車。可惜我來到這裡是遊客，不是旅人，我沒太多時間可以揮霍
入內。我沒多了解這樓內的展示內容。我直接進入大廳藉由影片介紹了解整個金門
這個，我稍早前剛好有拍到(後來得知這是金門票選風獅爺中的第一名)
這個，我稍晚會經過(但後來就只是經過而已)
在莒光樓瀏覽完整個金門風光後，我按照原先的既定行程到金城市區找午餐吃去
【邱良功母節孝坊】
位於金城老街入口的「邱良功母節孝坊」
我在牌坊旁找到了這家在網路上極具盛名的「壽記廣東粥」
這米粒與大骨湯熬煮到幾乎不見米粒的"粥糜'(難怪老闆煮粥的時間要這麼久)，再加上五個鮮肉丸子、四條炸魚片、三片豬肝及份量多的肉絲，然後以芹菜、蛋花提味。嗯~~我超喜歡這樣組合而成的金門在地美食
花了一些時間吃完這熱呼呼的"粥糜'，稍微逛一下金城老街
老街的菜市場
老街中許多的老店家還是保留著原本的老招牌，但我只是匆促地走過而已沒有拍照。繼續沿老街往前走，走沒多久就走到了一處古蹟
【清金門鎮總兵署】
清康熙廿一年改建而成「清金門鎮總兵署」
應是開放給遊客坐著"審案"的正堂
然後在稍早錯過瓊林地下坑道後，這次我沒錯過下去參觀總兵署的地下坑道
原來位於總兵署底下的是地牢
上來後看到了一張金門古地圖。手癢，藉這張地圖標示出我這一天有經過的所在
最後一樣的因為時間的關係，我沒細細欣賞總兵署所有的廳堂。我走回停車處，騎上機車繼續往我原先既定的行程騎去
【翟山神工】 (金門新十大文化景點之五)
坑道外，已除役的彈藥筒
坑道口，現在的阿兵哥好像不是做得很完全的
走入坑道，享受這不是冷氣所帶來的沁涼(我很仔細地看坑道兩旁的管路，很確定那不是冷氣管路)
往下走，這感覺是成功坑道及馬山坑道沒有的(不是因為這坑道寬，而是因為多彩的光影)
昔日的戰鬥坑道，現今成了光影的演出舞台
而在昔日，在這裡一個編號代表一艘戰艇
在昔日，兩旁的亮光處是戰艇出征的出口
現今，這水道寧靜的
在坑道內幽靜地緬懷過去沒多久後，一陣陣吵雜的音響迴盪在坑道內。原來是來了一團來自"對岸敵方"的陸客，而這也讓我體會到了坑道內氣勢盪然迴音效果。只可惜那些陸客的聲響沒坑道音樂會般想像中的悅耳，受不了的我只好匆促地離開這坑道
走出坑道，嗯~~很明顯，第一點我就沒法達到
離去前，這應該是原本停靠在坑道內的戰艇
接下來因為好吃，在往另一個景點前我先往回騎
經過了金門城東門
【文台寶塔】
由花崗石疊砌而成的文臺寶塔
但我來這裡的重點是，位於寶塔後方的「葉氏酒釀蛋」
雖然我不喜歡喝高粱酒，但這加了高粱酒及中藥材燉製而成的酒釀蛋。嗯~~這麼說好了，我多跑這一趟是值得的。更何況來到這裡值得的不只是酒釀蛋而已，古今名人的鐫刻碣石也是這裡的特色之一
可惜忘了拍俞大猶及張大千的題字
而且在嘯臥亭迎風觀海景是樂事一樁
在這裡滿足了味覺及視覺的享受後，現在時間才下午1點多而已，我準備往回民宿方向騎，再造訪一個景點後回民宿睡午覺
回程，經過了金門城北門……
　　　　　金門戰地之旅(趴萬)：從這島到彼島、……
　　　　　金門戰地之旅(趴兔)：…、走向「最前線」
　　　　　金門戰地之旅(趴淑麗)：留在金門「忘了飛」
《接上篇》金門戰地之旅(趴厚)：海珠東昇、…
《續下篇》金門戰地之旅(趴夕可屬)：…、慈堤落日
　　　　　金門戰地之旅((趴誰們)：離去前的浯島風情
【附錄】
「莒光樓」到金門，若不上莒光樓，彷彿白來一遭。在兩岸對峙時期，10年內，莒光樓四次獲選為中華郵政郵票主題，發行遍及海內外，讓莒光樓金門戰地精神象徵的名聲更為響亮。在戰地政務時期，莒光樓彷彿是金門的地標，成了迎接來訪國際貴賓的首選之處。過去只有國內外的政要、反共義士、勞軍團或救國團成員才得以參訪，由此可見昔日莒光樓特殊、崇高的代表意涵。
莒光樓完成於1953年秋天，設計概念轉承自紫禁城角樓「十字型」作法，將傳統塔樓置於現代建築的基座上，平面格局與屋頂形式即仿紫禁城角樓，遠看並無明顯的主要入口暗示，既允許四面八方的凝視，也適合居中登高眺望，可視為不折不扣的地標建築。內部挑高的十字屋脊，創造出彷彿希臘式的三角形山牆，再以青色琉璃瓦裝飾其上，突顯貴氣沉穩。莒光樓興建得歸功於胡璉將軍，他不僅帶領軍隊打贏古寧頭戰役，後並積極建設金門為反共復國基地，建太武山公墓、忠烈祠、莒光樓等，表彰犧牲官兵與激勵士氣。莒光樓開放自由參觀後，內有胡璉將軍的英勇事蹟介紹、多位總統視察金門的圖像，以及莒光樓主題郵票展示；前庭入口處「金門」兩紅色疊字造型logo，廣受流傳，儼然成為另一金門地景符號。登上莒光樓，前方後浦全景、浯江海潮一覽無疑，更遠可眺望建功嶼，小金門及大陸廈門，引發不少文人的思懷詠嘆。(資料來源：金門縣文化觀光網)
「邱良功母節孝坊」建於清嘉慶17年（1812年），係旌表平寇大將邱良功之母貞孝守節的事蹟而設，為國定古蹟。牌坊由墨綠色的青斗石和泉州白石雕鑿而成，造型雄徫，雕飾繁多，是台閩地區現存牌坊中最華麗壯觀的一座；柱腳的石獅中有一尊被奉為“石獅仙姑”的彩衣母獅，傳說是邱母許氏的化身，被當地居民視為守護神。(資料來源：金門縣觀光旅遊網)
「清金門鎮總兵署」位於北門里浯江街53號，原址相傳是明萬曆年間「會元傳臚」、才子許獬在後浦讀書的地方，名為「叢青軒」。清康熙廿一年（西元1682年），金門鎮總兵陳龍將「叢青軒」予以改建，把總兵署從金門城遷至此，從那時起，到民國八十一年（西元1992年）戰地政務終止，310年間，這裡都是金門最高行政中心所在地。
這幢名列縣定古蹟、也是保存最完整的總兵署衙，走過300多年的風霜歲月，由政府斥資新台幣上億元整修，在2004年10月16日重新開放，除了大堂、內署明間、內宅明間以蠟像重現前清意象外，其餘各室規劃為總兵署相關資料展，展出內容包括金門歷史源流與古代防務、金門籍武將事略、金門文物、民間新房文物、清代兵制、旗幟、戰船、兵器、官服等展示，重現清代正二品武將威儀。
現存的總兵署，為四進兩廊式的四合院建築，前有寬闊的廣場，民間習稱為「衙門口」。院內榕樹遮蔭，庭院深邃，雖已非衙門，卻仍有昔日署那股凜然的肅氣，後院那棵參天的木棉古樹，樹齡已逾數百。(資料來源：金門縣觀光旅遊網)
「翟山坑道」位於古崗東南方，可稱之為「地下金門」傑作之一。八二三炮戰期間，大、小金門的灘頭運補作業，經常受到中共的炮火攻擊，國軍因此在民國五十年，於大、小金門各挖一條地下坑道，大金門底下的就是「翟山坑道」，小金門則是「四維坑道」。翟山坑道長100公尺、寬6公尺、高3.5公尺的坑道；而其中Ａ字型的水道總長357公尺、寬115公尺、高8公尺，可容納42艘水道小艇進出、迴轉，是規模極大的工程；後來坑道因淤沙，而於民國57年封閉，直到87年7月才開放部分坑道供民眾參觀，每日遊客穿梭不停，是避暑參訪的超人氣景點。(資料來源：金門縣文化觀光網)
「文台寶塔」聳立於金城南磐山頭，相傳為明太祖年間江夏侯周德興所建，塔高2丈餘，為昔日金門航海的指標，列為國定古蹟。由花崗石疊砌而成的文臺寶塔，塔高五層，塔身呈六角形，形貌渾厚樸實，由於居高臨海，氣勢壯闊，自古文人武將行經此處，莫不留下豐盛的石刻，如明千戶俞大猷所題的“虛江嘯臥”，以及國畫大師張大千所題“國之金湯”等。(資料來源：金門縣觀光旅遊網)
「壽記廣東粥」
地址：金門金城鎮莒光路一段50號(邱良功母節孝坊旁)
電話：(082)327878
營業時間：早上7:00~12:30
「葉氏酒釀蛋」
地址：文台古塔後方的小雜貨攤

不曉得是一早就起床趕中午的飛機太累了、或者是第一天下午的行程真的太趕了。我在金門的第一個夜竟然在晚上十二點就睡著了，然後更不可思議地，我竟然在凌晨五點之前就起床了(睡古厝竟也能體驗到"先民"早睡早起的生活習性？)……
06/08/2011(週三)　天氣：陰晴不定
既然早起，那就照民宿主人昨晚的推薦到五虎山賞海上日出
【五虎山登山步道】
離開民宿才走了十幾二十分鐘，就走到了這我原本以為視野最佳的"觀景台"
可惜這早濃厚的雲層破壞了"海上明珠"的演出
太陽出來前。先賞花，嗯~這是？
觀樹。嗯~民宿主人昨晚有跟我介紹過，這滿山開著黃色花的是相思樹
聽聽鳥鳴。這沒四連聲的鳥鳴聲，我很確定牠不是四聲噪鵑
清晨5點50分，東方終於現出曙光了
山后「海珠東昇」
太陽出來了也該下山了
【山后海珠】(金門新十大文化景點之二)
原來我這一早到來的這所在，正是可以一覽這文化景點的地方
賞到了"海珠"後，再回頭往"山后"走
民俗文化村前的加水站。(雖同是離島自來水廠所設的，但金門的比澎湖的要來的有地方特色多了)
【山后民俗文化村】
建於清光緒二十六年(西元1900年)的閩南古厝聚落群－「「十八間厝」
跟一位早起的居民輕聲、點頭打過招呼後。怕擾人清眠，我放輕步伐，緩步欣賞這裡的家家戶戶
很明顯，這是有人居住的民宅
這戶人家保存了完好的石臼、石磨
隔天透過民宿主人的解說，了解了這是金門聚落中唯一有對襯屋簷的聚落巷弄
原本以為這是大戶人家。隔天透過民宿主人的解說，了解了這是「海珠堂」，為一"私人學塾"
超簡單的逛完民俗文化村後，往上走回位於文化村後方的民宿
民俗文化村左側百年桄榔樹，旁邊的"保護裝置"
過了桄榔樹民宿就在眼前了
回到民宿後，我沒多做休息。沒多久我騎著機車繼續我在金門第二天的旅程
環島北路三段旁的"貞節牌坊"；「青年鏡破敘今一縷貞心耐霜雪……」
繼續騎，環島北路三段旁的"瓊林風獅爺"
這是我預先設定要造訪的聚落，於是我停下了機車走入聚落內
【瓊林戰鬥村】
走進錯綜複雜的巷弄內
依指標走到了瓊林村村辦公室，這裡是瓊林戰鬥坑道的入口處。但看了還沒打開的鐵捲門，才發覺現在才是上午7點半，還不到坑道上午8點開門的營業時間……
沒得入內，只好在外頭看這有關於當年"戰鬥"時留下的精神標語
然後發現村辦公室一旁的古厝群沒人居住，於是我沒放輕腳步地在聚落中隨意穿梭、拍照
隨意地走入人家中
從這一戶走到另一戶
隔天民宿主人有幫我解說家戶庭前這樣設計的意義
我很少有時間能欣賞到的，清晨寧靜的巷弄之美
最後我由地上走回了瓊林風獅爺一旁的坑道出口(門還是沒開)
因為還得趕行程(原本我貪心的要以一天的時間把金門的西半部給逛完)，沒等到坑道開放，我繼續往西走
環島北路二段綠蔭蔽日的木麻黃大道，沒多停留我繼續騎，騎到了金寧鄉
金門特有造型的公共電話亭
這家7-11對我來說很重要，因為這是金門金寧鄉唯一一家的7-11。我在這裡，蓋下了我第二十個章，新微笑台灣記念戳章(20)金寧
騎到金寧鄉後，我沒往位於金寧的其他景點騎去，我直接往金城方向騎。因為我得在限定時間內騎到原本不在我原先意料會造訪的景點
【建工砥柱】(金門新十大文化景點之三)
這真的是算我這趟金門行最意外的行程了。起因是在昨晚與民宿主人聊到來自台灣廿五張明信片的活動時，他提到澎湖朋友寄來的明信片主題是以奎壁山海上步道為主題。然後他話題一轉，說在金門也有像這樣的海上步道，而這所在就是在金門的建工嶼。熱心的主人再透過了網路幫我查到了這天上午的乾潮期就在上午10點半……
依我之前潮間帶遊樂的經驗法則，我提早在上午近9點就來到了這裡
剛退潮露出通往建工嶼的海上石階步道
原本不太喜歡這非自然的鋪上石階的步道。後來想起了這應是有其戰略背景，然後我也發現了這石階另有其獨特之處
石階兩旁佈滿的石蚵殼是最天然的止滑墊
步道旁的蚵柱
踩著石蚵殼登島後，遇見好玩的了。我看見了一對粉紅燕鷗(我沒記錯吧？)
看牠們迎風慢慢飛、看牠們順風倏地俯衝
懶的飛時在礁岩上踱步繞圈
我舉起我的相機跟牠們玩了好長一段時間。然後，如昨晚在馬山海岸般的，我終於放慢了腳步來細細品味這島嶼之美
戰爭時的小金門
停戰後的小金門
細細欣賞這島嶼、這碉堡之美
數大的蚵柱也是美
挖石蚵的婦人(看來金門跟澎湖也有同樣的風景)
正在碉堡打掃的阿伯說，現在這裡的石蚵產量已經大不如前了，自從隔壁的水頭港口蓋了之後。(看來金門跟澎湖都一樣面臨著同樣的問題)
像極了「醉臥沙場君莫笑」的花崗岩。(剛剛在金寧7-11忘了順便買啤酒帶過來)
這些提醒我們現在這美麗的所在，在幾十年前還真是個"沙場"
反登陸玻璃樁
反登陸的軌條呰
曾經幾何，這是以前的"敵方"現在送給我方的延平郡王雕像
在此渡過一段長時間的悠閒時刻後，我決定先騎回金城市區找午餐吃去
進市區前。看見這戶人家門前也有風獅爺……
 
　　　　　金門戰地之旅(趴萬)：從這島到彼島、……
　　　　　金門戰地之旅(趴兔)：…、走向「最前線」
《接上篇》金門戰地之旅(趴淑麗)：留在金門「忘了飛」

《續下篇》金門戰地之旅(趴壞)：莒光樓、翟山坑道
　　　　　金門戰地之旅(趴夕可屬)：…、慈堤落日
　　　　　金門戰地之旅((趴誰們)：離去前的浯島風情
【附錄】
「山后海珠」山后民俗文化村建於清光緒二十六年（西元1900年），是旅日富僑王國珍、王敬祥父子闢建的族居，佔地達1230坪，全部房舍採用閩南傳統二進式建築。三列民居合稱「十八間厝」，依山面海，旭日東昇之時，宛如一顆紅珠自海面躍起，故建學塾取名為「海珠堂」，既有傳統建築雕樑畫棟之美，也是金門僑鄉最具代表性建築群。所用建材來自漳州、泉州，甚至遠至江西一帶。從闢建至完成，費時二十餘年，呈現整齊、精緻的建築風貌，讓金門的閩南古厝聚落群，由此產生了知名代表典範。
王敬祥曾為旅日華僑總商會會長，力挺孫中山革命，出錢出力，為安頓族人，乃聘請大陸師傅於山后聚落之中堡闢建「十八間厝」，內有閩南式民居十六棟，三進式鄉塾和二進式宗祠各一座；民國三十八年國軍進駐時，曾拆圍牆用於建築工事；後於民國六十八年改訂名為「民俗文化村」，整修後開放參觀，並規劃展示包括文物、禮儀、喜慶、休閒、武館、生產主題館及古官邸一座，為金門目前規劃最完整之古厝風貌區。 　　
坐落於「五虎山」山谷凹地的山后聚落，相傳為金門好風水之處，其地形上有「五虎回頭」之勢，「虎嘴」在入口牌坊處，而中堡的「王氏家廟」則位於「龍穴」上，山后民俗文化村正是座落於中堡，種種神秘傳說增添不少遊興。(資料來源：金門縣文化觀光網)
「瓊林戰鬥村」瓊林社區坐落因位居金門島中央，戰略位置重要，因而軍事防禦工事眾多。民國四十五年，金門戰地政務實施，村內即挖掘闢建地下戰鬥坑道，民國六十七年，更以水泥灌漿保固，直至今日仍非常完整。地下坑道，四通八達，連接村莊各要處，主要功能在於發揮火力於地上，保持戰力於地下之原則，所以有最堅強戰鬥村之稱。瓊林之美，集歷史古蹟、戰役史蹟、傳統聚落與閩南居民、宗祠家廟、風獅爺神采於一村，人文資產極為豐富。(資料來源：金門縣瓊林社區網站)
「建工砥柱」建功嶼位於後浦城區的門戶，又是金門本島西海岸與烈嶼（小金門）之衛哨，一嶼堅守，如砥柱中流，「建功砥柱」因此得名。該島原名董嶼，又有珠嶼、鰲嶼之稱，漲潮時獨成一礁，潮退可涉水而過，彷彿走向「海上龍宮」。
建功嶼位金門金城南門浯江溪口，面積約500平方公尺，清末民初時，據說曾將一些末期痳瘋病患移入此島，任其自生自滅，故亦稱「痳瘋島」、「汰孤礁」，讓人聞之卻步。民國卅八年，國軍在此建立據點，建置交叉防禦火網，嚴控金烈水道。民國四十九年改名「建功嶼」、民國八十六年十月廿日撤守，直至民國九十一年才整建開放，歷史意義獨特。
兩岸對峙時期，建功嶼為金門防衛前哨，詭譎多變的戰事攻防，讓阿兵哥半夜站哨不敢絲毫懈怠；如今開放遊客登島參觀，從砲口、制高展望點觀望對岸，實令人易生撫今追昔之嘆。島上立有宣善海士官長的紀念碑，宣善海於民國65、66年間隨部隊駐守建功嶼，熱愛軍旅、任勞任怨，卻在一次修築工事時不幸意外身亡，後特准在島上立碑紀念，往後駐軍官兵常會靜香默拜，祈求平安。(資料來源：金門縣文化觀光網)