Drinker的中年單身生活記事本

今天公司前面的路旁停了一輛公視的轉播車，順著攝影機往前頭看。原來這裡有一場，「靜坐30小時反賭場護澎湖」的活動……
靜坐30小時反賭場護澎湖"活動內容"

09/24/2009(週四)　天氣：山雨欲來風滿樓
雖然現在寫這篇文已經有點太遲了，但我還是決定抄幾段剪報，讓在台灣的格友們了解一下澎湖現在最大的「難題」。
而設籍澎湖的格友們，對於澎湖的未來，希望您們也不要袖手旁觀(不去投票)……

【926博弈公投　 澎湖人痛苦的抉擇】
(中評社台北24日電)／九月二十六日澎湖將舉行台灣有史上第一起博弈公民投票，目前贊成與反對意見呈現五五波的澎湖人，正陷入一場左右為難的抉擇。甚至公投過後，後續的法律、招商、台灣內外競爭等問題還會接踵而來。九月二十六日之後，澎湖的挑戰才剛要開始。
　　最新一期台灣《今週刊》報導，隨著即將在九月二十六日舉行的澎湖博弈公投逼近，馬公市街頭除了零星的遊客，一眼望去盡是滿山滿谷的旗幟，贊成、反對的說帖和標語，加上街頭巷尾的嘈雜聲，讓過去夏季旺季結束後就準備“收攤半年”的澎湖，呈現截然不同的風景。
　　有趣的是，許多人以為向來資源貧瘠、經濟地位邊陲的澎湖，應會好好地把握這次翻身致富的機會，讓博弈公投一舉過關，但實地走訪當地，空氣中卻彌漫著詭譎多變的氣氛。
　　“在公投開票之前，誰都沒有把握結局會是如何？”澎湖縣政府旅遊局長洪棟霖道出當下局勢。的確，翻開在地媒體的報導或從民眾輿論來看，民意非但沒有共識，正反雙方意見衝突更像是近身肉搏的拉鋸戰。
　　狀況膠著其來有自。有別於印象中，澎湖多是渴望翻身的討海人，其實在這裡生活的，為數不少是有退休俸的公務人員以及追求安逸的老人，對他們而言，打著“改變”為號召的博弈，就成了非必要的選項。
　　因此，這起堪稱史上頭一遭，極具指標性的博弈公投，儘管議題沸沸揚揚，但據澎湖各界人士推估，投票率卻可能只有三成左右；麻煩的是，這場少數人決定的關鍵一役，偏偏意見分歧。據媒體所做的民調來看，贊成和反對各有四一.二％及四一.四％，五五波的態勢，一票之差可能就翻盤，硬是讓這起“冷議題”有了“熱操作”。雙方的戰火，隨著公投日逼近，正逐漸升溫。
　　但誠如當地一位旅遊業者所言，無論公投過或不過，澎湖人未來都將面臨難解的習題。這樣的假設，並非空穴來風。姑且屏除老生常談的環保、犯罪率、道德的議題，就純經濟的角度來看，首先，假設公投通過，恐怕包括合理性、效益性和政策性三大爭議就會隨之而來。
　　依《離島建設條例》增訂條文中規定，離島博弈公投，沒有“最低投票率門檻”的限制，也就是說，這回公投就算只有三人投票，其中兩人同意，議案就過關，“除非投票率夠高、雙方差距也夠大，否則很容易引發合理性的爭議。”反賭聯盟執行長顏江龍義正辭嚴地指出。據了解，日前反賭聯盟已赴監察院要求針對此公投案釋憲，未來假設議案過關，甚至不排斥提起“公投無效之訴”，由此可見，戰爭並不會在九月二十六日就畫下休止符。
　　而澎湖設置博弈專區，帶給澎湖人最大的美夢是能“以賭興邦（鄉）”，讓向來靠天吃飯，做半年休半年的澎湖產業，能在經濟弱勢中翻轉。縣政府甚至在公投說帖中勾勒出願景，博弈一旦上路，未來每年將吸引五百萬遊客到訪，創造二百五十億元的產值，以及一萬個工作機會。對此，東華大學運動與休閒學系教授葉智魁卻相當不以為然：“台灣每年外來旅客不過四百萬人次，澎湖要靠博弈吸引五百萬人，簡直是天方夜譚！”
　　葉智魁進一步分析，目前的澎湖不但航空班次過少，也無國際甚至兩岸航班，而軍事管制區過多，也造成用地的牽制；再加上目前政府對於博弈投資的營業稅、營利所得稅及貨物稅等稅負未有明確規定，這將使得財團投資相對保守，一旦找到交通更便利、限制更少、稅負減免更多的地方，很容易見異思遷的。顯見，菊島（澎湖）的招商魅力，恐得再加把勁。
　　“就算賭場都賺到錢，澎湖人未必真能分到一杯羹！”澎湖地檢署檢察官吳巡龍認為，澎湖人以為博弈會帶動在地旅遊產業、改善生活的想法，只是人云亦云、一廂情願。他以國外為例，指出財團為了擴大利潤，一定想盡辦法讓遊客在飯店內消費，讓客人在店內一次購足，賭場外的商家很難賺到錢。拿美國大西洋城來說，原有二四三家餐館，賭場開放三年後就倒掉一半，而全美賭場所在的城市，企業和個人破產案例都上升一八％至三五％。因此，未來一旦博弈過關，如何把商機留給老百姓，會是個迫切的議題。
　　最值得注意的是，澎湖縣政府曾允諾博弈專區運作成熟後，將發放給六十五歲以上的老人、學齡前的幼兒，每人每年兩萬元的福利金，高中職以下學生則給予學雜費、午餐及相關離島交通費的補貼，而這樣的政策乃源自於縣政府是以每年分配到二二.五億元博弈稅款為前提所得出的估計。
　　但對此，葉智魁則砰擊連連。首先他指出，政府對於博弈相關配套措施，至今八字沒有一撇，而假設政策如縣政府所預期，依照內華達州去年二六六家賭場規模來換算，澎湖未來只准開放兩家博弈執照，就算這兩家賭場營運狀況都像拉斯維加斯一樣好，合計淨盈餘也大約只有二十八億元，上繳二.五億元的稅款，平均下來澎湖每人每年只能分到二千七百元，因此政策支票能否兌現，有相當大的疑慮。
　　弔詭的是，公投如果通過，後面難題不少，然而議案一旦遭到投票否決，澎湖人同樣也將陷入新的困境。在澎湖經營五星級飯店百世多麗的藍俊逸就擔心，澎湖近年來由於挾著“全台最具博弈相”的大縣為號召，已有近十家企業集團、逾百億元資金有意投資澎湖，雖然這些投資案未必以賭場為核心，但卻都是被博弈吸引來的，因此一旦博弈專區破局，不排除將使得台面上的投資案一一撤退，而已砸錢投資的飯店又當何去何從？
　　澎湖縣前副議長許南豐也表示，澎湖“做半年休半年”的冬眠宿命原本可靠博弈補足，假使博弈沒了，澎湖人恐怕得要“喝西北風”。
　　“博弈，是邊陲化的澎湖惟一一次讓中央關愛的機會！”研究博彩議題二十多年的台灣科技大學財務金融研究所所長劉代洋語重心長地表示，澎湖二十年來如一日，尤其在兩岸三通後，在台灣本島和金門的夾殺下，澎湖更顯邊陲化，而博弈是難得一次中央傾全國之力建設澎湖的機會，也是澎湖邁向國際化的關鍵時刻，澎湖人看中的是賭場以外的交通、用水、電力、觀光等基礎建設，沒了博弈，澎湖恐怕很難用其他議題吸引眾人關照了。
　　總之，九月二十六日的公投結果對澎湖人來說，反而可能是問題的開始，在進退維谷之際，過與不過，澎湖居民恐怕得要大傷腦筋了。



 
【綠營協調增2692機位 助民眾返澎公投】
(中央社台北24日電)為讓澎湖旅居在外民眾能返鄉參加博弈特區公投，經民主進步黨團幹事長王幸男昨天連夜協調，交通部同意增加班機，從今天起到28日間將增加2692個機位。
民進黨團上午發布新聞稿指出，澎湖旅居在外民眾向民進黨團反映，擬於26日返鄉參加澎湖設置博弈特區公民投票，卻訂不到機位。
王幸男獲悉後，連夜向交通部長毛治國及民航局長李龍文溝通協調，交通部同意以小班機換大班機，與原來無班機增加班機方式，從今天起至28日止，總共增加16班次、小換大6班次，合計2692個機位。
民進黨團呼籲，旅居在外的澎湖鄉親，可充分利用增加機位返鄉參與投票表達意願；黨團也感謝交通部、民航局及民航業者配合。
【國民黨：完全尊重居民意見 未下達任何贊成或反對博奕公投指令 】
(中廣  2009/09/24 21:35)
澎湖博奕公投將在週六舉行投票，各界正反意見在最後時刻紛紛湧出。民進黨表達反對立場；監察院長王建(火宣)也表示反對；國民黨則表示針對博奕公投，國民黨完全尊重當地民眾依「離島建設條例」、透過公民投票表達的意見，不論是中央還是地方，都沒有下達贊成或反對的任何指令。
　　國民黨人士表示，有關「離島建設條例」當中的博奕條款，在立院和地方都已經爭議多年，這次公投是依照「離島建設條例」的規定進行，無論公投結果如何，國民黨完全尊重澎湖當地居民的意見，這名人士強調：不論在中央還是地方，國民黨都沒有下達任何贊成或反對設置觀光賭場的指令。


【澎湖妙雲講堂發起靜坐反賭】
(中央社澎湖縣24日電)澎湖佛教團體「妙雲講堂」發起「靜坐30．守護澎湖」活動，由講堂師父帶領反賭志工和信眾，集體連續靜坐30小時，希望藉此告訴鄉親，澎湖需要的是觀光不是賭場。

今天下午2時，講堂的德行、德持2位師父帶領10多名志工和信眾，首先呼口號和發表簡短聲明，隨即手持標語在講堂門口靜坐，他們將持續靜坐至明天晚間8時。
講堂志工隊長傅靜凡表示，沈默是最大的力量，他們要以靜坐行動喚醒鄉親的良知，一起守護澎湖，拒絕賭場；澎湖有美麗的人文和自然景觀，不能為了發展博弈，讓菊島哭泣。
傅靜凡指出，澎湖要繁榮，需要的是發展觀光而不是賭場；澎湖要維持美好的風景，就要做好生態保育，不能發展博弈；講堂要以靜坐行動，喚醒民眾一起拒絕賭場。
【澎湖博弈公投剩2天　選情白熱化】

(TVBS 24日)澎湖博弈公投週六即將登場，贊成跟反對兩派人馬發揮行動力努力拉票，有人把機車當宣傳車，上街喊口號，路上也出現一大堆標語，不管是要返鄉投票的澎湖鄉親，還是要到澎湖聲援自己意見的團體，已經把機位訂光光，週五週六要到澎湖的機票一位難求，大家這麼熱情，只有民意代表擔心表態影響選情，不敢表示意見。
反對賭場，宗教團體號召上街頭。遊行民眾：「公投不同意，賭場不會到。」
還有人騎車、提燈籠、喊口號，街頭巷尾跑透透。民眾：「你的一票能代表國家的一票喔！」
博弈公投雖然只有贊成跟反對兩位「候選人」，但澎湖街上的旗幟標語滿天飛，發表政見的人，更多。民眾：「設立賭場之後警力必須要增加。」
民眾：「我們的孩子就業、教育補助費，政府都能補助。」民眾：「我小時候，我的家庭就是因為賭博分裂的。」
反對的一方大打道德溫情牌，要鄉親為澎湖未來著想；贊成一方要澎湖人拿出GUTS，用智慧跟決心挺澎湖。為了希望全澎湖人都來投票，連電話催票都出動了。催票人員：「926公投麻煩你號召親戚朋友去投票。」
澎湖率先辦博弈公投，全台都在看，反對的團體上街抗議、發表意見，贊成的也計畫號召車隊聲援，返鄉投票的澎湖人跟聲援意見的局外人，甚至把機票都訂光了，週五、週六要搭飛機到澎湖，根本一位難求。
澎湖縣議會前議長黃建築：「我們澎湖人反對的就沒幾個，3、4個人，4、5個人而已，所以外人來煽動，我們澎湖如果反對，台灣其他地方就有機會。」
前議長擔心有人是來亂的，但澎湖當地的民意代表，大概也只有卸任的敢出來表態說話，因為年底選舉就要到了，成跟反對的民意呈現五五波，選哪一邊都會最選民，不少民意代表靜觀其變，再過兩天結果就會揭曉。
 
如果您們想問我的個人意見。我這樣說好了，在我年少不經事之時、在賭博完全沒合法化時的台灣，那時我的名字還不是叫Drinker，我當時的名字是叫Gambler。然後在我的「青年單身生活記事本」中，有近十年的"空白"。……那您們想我會投~~
然後，這篇格文還會持續更新中。9/26之前看過這篇格文的朋友，9/26之後再來看新增內容吧……
最後，天佑澎湖這塊淨土，而且是這塊風景、人文都極其漂亮的淨土！…

8 月 21 日
仙姑：好想工作～暫且忘懷傷痛～只有等待～飛向另一個國度了～ | 新增回應
8 月 25 日
仙姑：努力地快樂生活～ | 新增回應
9 月 9 日
仙姑：我將要提前出國ㄌ？ | 新增回應
09/13/2009(週日)~09/14/2009(週一)　天氣：夜微雨
晚上在楠梓吃完普渡筵席後，搭捷運到冒煙的喬自由店續攤。
依例邊喝酒邊跟店裡的年輕人聊天，這時外場主任Page問我：
「你知道蜜姊就要出國ㄌ嗎？」
「什麼時候？」
「9月24。她這次出國，好像就不回來了…」
「啥~~」
隔天就要回澎湖的我，心想9月24日前我沒假再回高雄了，萬一錯過了今晚，我可能這輩子就再也見不到Michelle了。於是趕緊打電話給半年還是一年沒見的Michelle；第一通沒人接，喝完一杯威士忌後再打，還是沒人接。再喝一杯威士忌後再打，她終於接電話了…
「妳24日就要出國了喔？」
「對啊。你在哪？」
「我在"冒煙"自由店，妳要過來嗎？」
「不行啊，我現在正跟我二嫂在家裡附近的燒烤屋喝酒，我們才剛喝完，準備回家…」
「那我現在過去妳們那裡！」(她們那裡也是我家的附近)
「二嫂才剛買完單，這樣太便宜你了。好啦，你趕快過來……」
我趕緊招了輛計程車趕過去
【東京食堂　PM22：50】
才剛喝了6瓶啤酒的兩個女人
這是對久別重逢老友的招呼方式？

也是久違了的二嫂(此照片經當事人同意刊登)
難得看見感情能那麼好的姑嫂
讚啦！因為Drinker又點了四瓶啤酒、三樣小菜
畫面能說話，我酒後真的是不會對女人"腳來手來"的
然後久別重逢的朋友、外加又即將分離的，好多話是無法在四瓶啤酒的時間中說的完的。於是，在店家要打烊時，我們決定換個地方，繼續未盡話語……
【Michelle的房間　AM01：40】
續杯
Michelle的房間(此為隱藏照片)
Michelle及二嫂(此為隱藏照片)
突然發現在Michelle的房間內除了酒以外，還有些正面的東西……
這時……農曆七月都還沒過

Michelle的工具書，也是我有興趣的

Michelle的工具書，這是我學不來的

Michelle的工具書，她看了後也沒學著做
酒足之後，我選了幾本書打算當到此一遊的紀念
她，竟然要我簽借據(簽就簽，反正又不是感情債，又不一定要還~)

其實她不是要我簽借據，她只是想記錄她有哪些書在誰人家而已(Michelle，這樣解釋可以了吧~)
二嫂也挑了兩本
最後，這德國啤酒杯我是不是忘了帶回家了~~

 
【關於Michelle】
我是1987年(推算)在高雄的流行尊客Pub跟她認識的，那時她是吧台，我是吧台客人。後來不曉得怎麼搞成；如果她一直沒找到好人家嫁，而我也一直沒找到人願意嫁我的話。當我們都老了之後，就一起找個安老的地方，然後再一起成天的喝酒聊天，就像年輕的時候一樣
但還好，現在她在台灣已無掛念(她的老爸)了之後，終於可以放心出國去追尋她的歸宿了。雖然我還搞不清楚她男朋友是奧地利人還是德國人，但我還是衷心地祝福她出去了就不要回來。至於我們的酒攤，就等她回來補簽證的時候再喝就好了……
【送給Michelle的臨別禮物】
這是我幫妳整理要給妳"阿那達"看的
Michelle在德國(拍攝時間不可考)
Michelle在日本(2006.03.07)
Michelle過生日(2008.03.29)
Michelle在茂林(2008.05.24)
Michelle：補一張是ㄑ年我ㄑ看我男有划龍舟比賽罩ㄉ (2008.06.07)

Michelle和"冒煙"忠孝店的同事們(2008.10.04)
Michelle在Jasmin(2009.05.09)
後記：這篇文我終於趕在妳出國前寫好了。如果妳嫌這些照片還不夠，那妳再mail給我"補充"喔。然後妳如果覺得文中哪些照片不妥，我再刪除喔~

近兩個月前的這個午後對我這個"部落客'來說，可真是忙碌的一天；本來這天只有跟我那主編格友約好在下午五、六點，去逛家快停業的書店而已。結果簡單的一個約，我赴約前硬是又再多排了兩個約……
07/19/2009(週日)　天氣：適合"約會"的天氣
之一：「哈高雄網」的Hannah
中午12點，打電話給一位做網站專案的格友，一個只在我部落格留過兩次言的格友。我們約好在世運女子拔河賽冠亞軍賽比賽完後見面，而地點就選在我常去的一家餐廳
我約她見面的主因全是為了這篇留言：「Drinker您好! 冒昧來信打擾，請見諒。 我是DC View 數位視野的Hannah，最近與高雄市政府新聞處合作籌備一個關於行銷高雄市的網站。這網站主要是希望透過高雄人說高雄事的方式，讓更多人了解高雄，而非只是透過媒體了解片段的高雄。 在網路上搜尋發現您的部落格，…………。我們誠摯邀請您能在這個高雄人的網站開分身部落格，分享您的想法與看法，讓國人可以看到更真實的高雄。 希望您能撥冗與我們見面，我們會更詳細介紹這網站的概念。 謝謝您!! 我的聯絡方式……」
下午1點多我"準時"地來的餐廳，依例坐我吧台的老位置。然後為了讓沒見過面的她很容易認出我，於是我點了杯啤酒。點完飲料後，吧台一側的年輕小姐轉過身來問我：「你是Drinker吧？」原來她比我早到~~
我們見面的所在
然後，她在兩杯啤酒的時間當中，詳細介紹他們網站的概念，然後邀我過去他們那邊開分身部落格。重點是她說，我的那些舊文章他們程式人員會幫我搬過去，等搬文完後部落格再交給我PO新文。我想即然他們可以幫我搬，我又不用忙，所以我很隨便的就答應幫忙了。……
後記：後來Hannah來我這裡搬文真的搬的很勤，不只是高雄市的，甚至於連屏東墾丁的她也搬過去了。沒多久後，Hannah再來信跟我說，這專案現在換人了負責了…。但現在離上次見面就快兩個月了，我在那網站的格文還是只是有原先Hannah幫我搬的28篇單車文章外加一篇書店文章而已。現在看了幾個朋友〈註一〉在那邊給我的回應，我也還是沒法回覆~~
〈註一〉安寇兄：我寫這一段就是要交代我怎麼突然跟你一樣跑到哈高雄開格的，然後再解釋為什麼你們的回應我都不回~~
之二：時常憂慮的Amanda
兩杯啤酒的時間很快就過去了，在Hannah搶完單、走了之後。離跟主編格友的相約時間還早，於是打電話給最近在部落格及MSN上互動蠻多的格友。原本只是想問候她一下而已，沒想到她今天的"狀況"好到可以出門跟我相見。於是我們約好待會在她常出入的百貨公司見面，地點就選在澎湖已經沒了的星巴克咖啡
世運期間百貨公司的客人比平時要多上許多，咖啡廳內也是一樣。我到了後先打電話問她要喝什麼沒咖啡因的飲料，然後我先點飲料、再等座位。很快就等到座位了，飲料做好了，然後她也來了。這次應該是我先認出她的；高挑、瘦弱、清秀這些特點加在一起很好認
Amanda應該是由她點的飲料認出我的吧
從她的興趣來了解Amanda
雖然拼布、皮雕、口金包是我喜歡"欣賞"的東西，但卻不是我想了解的(因為就是了解了，我也沒耐心去做這玩意〈註二〉 )。其實Amanda也知道我最有興趣的是，她收藏的那些貝登堡絕版銅片及多樣色彩的粉彩印台。但也不能就這樣要求她帶這些東西出來的，因為今天的見面真的是臨時性的
Amanda的貝登堡印章拓上魔術印台後的作品－Always Resnesnles

然後，在一杯咖啡的時間中，更相互了解了以後。突然想到Amanda也是個愛書的人，於是喝完咖啡後便找了她一齊到書店去……
〈註二〉Lily：我幫妳找到有共同興趣的格友了。然後我另一位格友把她的舊衣服寄給了Amanda，讓她當拼布的材料。如果妳需要什麼布料的話可以找Amanda，因為我相信(聽說)那麼多衣服，Amanda也"拼"不完的~~
之三：「城市幸福地圖」的主編Nina
到了書店後，我跟Nina說今天算是個格聚了。
「啥？」
「三個格友以上相見就算是格聚了。」
「喔……」
介紹這兩個女人認識後，開始各看各的書(沒辦法，書店是閱讀的地方而不是好友寒暄的處所)
一開始看書看的最專注的臭妹

當然後來就不是這樣了，她還跟書店老闆的父親及剛認識的大姊姊，在書店裡玩起了射紙飛機的遊戲
Nina負責跟老闆聊這家書店的種種

Amanda偏好一些心理學及傳記方面的書籍〈註三〉(如果我寫錯了，妳可以更正)
我則偏好一些"工具書"，像是如何喝酒、喝咖啡，或者如何看風景的書之類的
就這樣，我們這次的"格聚"從白天進行到晚上，就在大家都找到自己想買的書後，結束了這場不在原本預期內的"格聚"
各自買完單後，就該各自回家了
〈註三〉Amanda：妳那天買的「小腳與西服-張幼儀與徐志摩的家變」這本書，說要先借給我看，妳忘了厚
本文參考資料極多：「哈高雄達人部落格」
　　　　　　　　　「Amanda 手創館」
　　　　　　　　　「城市幸福地圖」
　　　　　　　　　「讓心自由，盡情遊戲人間！」部落格(你是我心中的一朵雲)
　　　　　　　　　「amanda 漫步人間」部落格(Amanda)
　　　　　　　　　「善理書坊」部落格
　　　　　　　　　「搶救一家「獨立書店+二手書店」(Drinker)
再後記：就在我寫這篇文的時候，發現我的部落格在09/16/2009 AM 00：36，瀏覽人次悄悄地、剛好的停留在200,000人次……

在這氣溫仍停留在夏季溫度的時候，我試著去尋找些初秋的清涼意象。結果，卻與「相思」不期而遇……
09/13/2009(週日)　天氣：晴時多雲
就順著這指標去尋找初秋的意象
秋天色調的盆花
但，看來現在還是熱情洋溢的夏季
找到有點像是秋季時蕭瑟的感覺了
繼續走
又是夏季時的影像
這個就不能硬掰是秋蟬了
繼續走
「相思門」？
先坐下來好好思考接下來的相思路要如何走
秋天的落花
循無人的小徑獨自走

穿越迷宮
我終於找到了……
這原本位於舊鐵軌旁，現在暫時移置在迷宮旁的。日據時代就有的、代表這裡歷史的。到現在還是能調大小聲的。
讓我找的好辛苦的「手搖式警報器」

然後，我也找到了這首秋天的詩句……
如果你能在秋季來到《狄金森》
如果你能在秋季來到，
我會用撣子把夏季撣掉，
一半輕蔑，一半含笑，
像管家婦把蒼蠅趕跑。
如果一年後能够見你，
我將把月份纏繞成團，
分別存放在不同的抽屜，
免得，混淆了日期。
如果只耽擱幾個世紀，
我會用我的手算計，
把手指逐一屈起，直到
全部倒伏在亡人國裡。
如果確知，聚會在生命，
你的和我的生命，結束時，
我願意把生命拋棄，
如同拋棄一片果皮。
但是現在難以確知，
相隔還有多長時日，
這狀況刺痛我有如妖蜂，
祕而不宣，是那毒刺。
最後，今天這個「相思」的所在是，位於高雄縣的橋頭糖廠

「克制夠了沒？整天吃吃喝喝，這是哪門子克制？
小心啤酒肚會跟著你不放！」
 
「吃那麼多的大餐 .要運動  要運動  否則高血壓 肥胖
嗯 . 撐一個脾酒肚肚  騎腳踏車 」
這是格友們最近給我的文章回應。但我最近PO了這麼關於吃的文章，又不是因為我好吃…，像今天就是因為又有人請客說……
08/28/2009(週五)　PM 07：00　下午騎完車後
說到吃的我一向準時，但晚上七點到了餐廳後只看到今天要做東的主人家阿球。於是在等其他人的時候，先問阿球來了解一下這餐廳的"背景"
原來這家餐廳的老闆跟阿球他爸爸一樣是旗津人，也一樣曾是遠洋漁船的船長。後來老闆退休後開了這家餐廳，而餐廳的料理就以他們在走船時海上的私房料理為主。所以餐廳內所用的食材，很多都是遠洋漁船稀有的漁獲……
晚上七點，人聲鼎沸的餐廳
阿球說還好我們有訂位，不然用餐時間臨時來的話就怕沒位置了。但阿球過慮了，因為當其他人到了後，都已經非用餐時間了~~
朋友們都到了後開始點菜，但身為船長兒子的阿球說他對海鮮不熟，所以要我們一起去幫忙點菜。結果……
好多我們不認識東西的食材櫥櫃

這一下我們也都不會點菜了。但不會點菜沒關係，因為老闆娘認識阿球，所以早就幫我們配好菜了(早說嘛，害我們"想"了半天~~)。以下，就是老闆娘幫我們這一桌配的菜色
三杯魚膠【推薦】、木瓜絲、沙茶魚尾【推薦】
鰓肉炒酸瓜【推薦】
煎紅魚
用餐空檔中，依序來做食客介紹……
翁桑。室內設計師；以前高雄「酒國春秋」懷舊酒館(康康剛退伍時曾在高雄"駐唱"過的酒館)、現在「啟示錄」Pub的老闆。我十幾年前就認識他了，沒想到去年認識了這票出版社的朋友後，又跟他相遇了~~
翁桑
燒魚飯【極推薦】(店內的招牌"料理")

鮪魚黑肉【推薦】
今天作東的主人家，阿球。雜誌特約美編；我一直很欣賞他的美編技法~~
阿球
阿球的美編作品(也是我第一篇在平面雜誌"現身"的作品)

呷魚呷肉嘛愛青菜來甲
鳳梨魚尾【推薦】

"你是我心中的一朵雲"。「城市幸福地圖」雜誌主編；全世界第一個把我寫的東西印在紙上發表的人。然後她最厲害的就是潤稿功力了，尤其是幫我寫的這種'文章"潤稿~~
"你是我心中的一朵雲"及臭妹
「城市幸福地圖」線上閱讀：http://mgz.happymap.com.tw/
三色肉凍(我們自己加點的)
大俠。商業攝影師；主編這樣交代我：
「介紹他是我們特約雜誌攝影師
每一期都有他的作品   尤其一些寺廟作品
以及美麗的夕照   夜色  
是很敬業又龜毛的商業攝影師
在講求速成   低價的南部商業市場中
算是很異類著重品質的商業攝影師」  
大俠
大俠幫雜誌拍的作品(以下照片為雜誌社提供)
援中港夕照

前鎮河暮色
夢時代

雜誌社的其他人，因為我不熟所以就用這張照片簡單帶過
魚翅尾【推薦】(老闆娘另外招待的)
然後吃完這頓我極想再度來品嚐的料理後，問了主編我留在他們雜誌社的稿費有多少，她說約1200。於是我說，好啦，下次我回來時妳讓我寫(拍)一篇，然後湊足錢後我們再來吃一次~~
最後，這是我們今晚的消費內容

結論：船長的私房料理果真"不同凡響"………
接著，提醒各位想來的格友，要來吃時請"趁早"，免得像我們再想加點時，許多美味的菜色都賣光了……
 
《魚鑫深海魚料理》
地址：高雄市鹽埕區大成街76號(華王大飯店旁邊)
電話：07-5216610
營業時間：11:30~22:00
公休日：國曆1號及15號(遇假日公休日順延)

高雄都會公園係國內首座開發建設的都會公園，園區跨越高雄市楠梓區及高雄縣橋頭鄉，原基地為台糖西青埔農場及供高雄市使用之垃圾掩埋場。第一期園區業於85年完成35公頃之開發，先行提供民眾使用；另西青埔垃圾掩埋場於88年6月封場，94年3月交由營建署賡續開發佔地達60公頃的高雄都會公園二期園區，並於98年4 月19日舉辦啟用典禮。連同一期園區面積廣達95公頃，是全國面積最大之都會公園，也是全國首創由垃圾掩埋場開闢為都會公園之首例。……(資料來源：台灣國家公園網站)都會公園二期園區都已經啟用那麼久了，我到了今天才想到要騎車去那裡逛逛……08/28/2009(週五)　天氣：艷陽高照最近我只要往北高雄較遠處騎車，我大都會先往南騎，今天也是如此；高雄市苓雅區民權一路(往南)→前鎮區民權二路→高捷R7獅甲站(北上)→高捷R21都會公園站→高雄市楠梓區德民路→看了碼表我才騎三公里多，都會公園到了……時間之鳥－「金雞日晷」

之前文章有提過，今年我家有三個小朋友就要讀四技及大學了。這對於其他一般家庭極平常的事，在我們家可是大事一 樁。所以我們家的大人們決定請小朋友們吃頓大餐來好好犒賞他們一番，而餐費就由上次父親節聚餐時沒出錢的我負責。結果，我回來的這幾天 ，大人有空的小朋友沒空、小朋友有空的大人卻沒空。最後，就只好決定由我這個大人代表全家帶小朋友們出去吃飯。
先決定時間；問了小朋友們有沒有男女朋友？他們全說今年沒有。於是決定了，我們就選在情人節晚上吃飯。再決定地點，問小姪子想到哪吃？結果他說想到「瑪瑪米亞」吃義大利料理(因為他小時候去吃過一次，覺得那裡的菜很好吃)。剛好這家餐廳我熟， 所以地點就依提案通過。
08/26/2009(週三)　農曆：七月初七
今晚算是餐廳界的"大日"，但還好因為跟餐廳有熟，儘管我是下午五點才打電話去訂位的，但還是很順利的訂到了位置。於是下午六點 我就依照原計畫開著他們阿公的車，載著那三個小朋友(另外還有一個過兩年讀大學的，因為今晚有社團活動沒跟到)，準備去吃頓"情人節大餐" ……
「瑪瑪米亞義大利餐廳‧葡萄酒館」

餐廳位於「馬弟瓦特三明治‧咖啡‧天然乳酪專賣店」樓上
入座後，我先到酒窖挑酒
挑了餐廳智利紅酒中最便宜的這一支
然後因為姪女想喝白酒，於是請他們幫我推薦一支。他們推薦了一支我愛喝的，但是不算便宜的，所以我只點了小瓶的
法國有名產區出的白酒【推薦】

點完餐、試過酒後，先環顧一下用餐環境
上菜
「這樣夠了嗎？」「再多加一點，因為我還沒拍完照~」
辣椒蒜味義大利麵【推薦】

這是店長推薦的，屬於橄欖油醬汁口味的義大利麵。囑咐廚房加麵條後，剛好夠我們四個人分食
義式蒜片橄欖油生牛肉【推薦】
這這道義式的開胃冷菜。店長還提醒我們牛肉要搭配著炸酸片及蒜片吃，這才能突顯出沙朗牛肉的鮮味
綜合乳酪盤【推薦】
起士不管是配上葡萄、蘋果片或他們自製的麵包都是美味，加上我們今天又有喝酒，所以這道"菜"當然是必點的。但是....如果紅蘋果能換 成青蘋果的話，這樣搭起來應該會更美味些
關於這些起士，MENU上有圖解說明

繽紛蔬菜棒綜合盤【推薦】
冰脆的蘿蔓葉及蔬菜棒任意沾上柑橘柳橙醬、紫葡萄白蘭地醬或蜜梅橙香醋醬，好繽紛的美味。而這道菜，聽說也是我們家小朋友們小時吃 過後，記憶最深刻的一道菜
德國豬腳【推薦】
這就不用多做介紹了，只能說這道菜已成了他們這系列餐廳中的招牌料理了
松子蘿勒醬及茄汁鮮蝦蘑菇雙色披薩【推薦】
起士絲當然也要給它加滿滿的才過癮。而披薩切成八塊後，剛好每個人都可嚐到蘿勒與茄汁兩種不同的口味
蟹肉釀鮮菇
「叔叔快點拍！」「你看這ㄟ牽絲呢~」

美酒、佳餚，好美好的一餐
再加上良好的桌邊服務，這一餐更顯的完美
然後我不忘教導小朋友應有的餐桌禮儀，就是人家幫你斟酒時，要記得說謝謝。他們學起來了，所以酒杯空時都會等侍者來斟酒，好跟他們 說謝謝~~
哥倆好的一對堂兄弟。一個就要上北部讀大學了，另一個則留在高雄打算繼續半工半讀地讀四技夜間部

今年如願考上社工系，前陣子才剛隨教會到災區做完志工回來的大姪女

我，今晚花了那麼多錢，還是沒人主動說要幫他們的叔叔拍照~~
今天，真的是情人節
回頭再看今晚陪我的"情人"們
這是跟叔叔搶紅酒喝的結果
大姪女好像有遺傳到我的酒量~~
還是小姪子懂事，為了回家要開車，所以整晚只喝半杯紅酒
這家餐廳的自製甜點也是美味
但貼心的小朋友們，都不要讓我再多花錢了
買完單，再拍一下這餐廳裡我最喜歡的兩個地方
透明葡萄酒恆溫酒窖
乳酪冷藏櫃

下樓後，再拍一下這餐廳在夜裡的外觀
設計成像三棟不同風格樓房的餐廳外觀
最後，在享用完這頓"情人節大餐"後，回程換小姪子開車載著喝完酒的我們回家。回到家後，我跟小朋友們講，第一學期如果他們都 All pass 的話，我再請他們來「瑪瑪米亞」吃飯……
【瑪瑪米亞義大利餐廳‧葡萄酒館】
地址：高雄市鼓山區龍德路417號2樓
電話：07-5227300
網 址：http://www.amy.com.tw/muddy_mamia/muddy_mamia02_1.php
菜單：http://www.amy.com.tw/ch_menu.htm

老字號的龍星餐廳是澎湖的三大筵席餐廳之一(其他兩家為百世多麗及阿東餐廳)。而來澎湖兩年多的我，因從沒參加過什麼婚喪喜慶，所以也沒就機會到龍星餐廳用餐。然後現在終於有了機會可以到這餐廳來一啖道地澎湖口味的筵席菜色了……
08/18/2009(週二)　下午五點
地點：位於地下室的龍星餐廳
用餐內容：不曉得多少錢的桌菜
今天澎湖縣某某商業同業公會，在龍星餐廳舉行會員大會、並將改選理監事及理事長，會後進行會員餐敘。
今天是我第一次參加公會辦的活動。然後，……先上菜再說吧
生魚片拼盤
我不知道這生魚片是什麼魚。因為在我拍完照，夾了一塊小卷後，拼盤繞完一圈再回我面前時，魚肉已經沒了~~
紅蟳海鮮麵疙瘩
同桌的前輩跟我說，這道菜可說是龍星的招牌菜~~
然後在我"專心"拍菜的同時，我也被拍了
跟"大師"同桌吃飯是很棒的(因為可以被拍)。只是，歹勢喔，因為今天這個場合我比較不熟，所以沒拍"大師"拍照時的樣子~~
照片中我正在拍的，"包糯米飯的蛤仔"
這是澎湖古早傳統的作法。至於原本是什麼場合吃的，現在就已經不是那麼計較了~~
干貝及…蒸蛋
這應該也算是龍星餐廳的手路菜之一了吧~~
用餐中，這是今晚大會最"大咖"的貴賓：澎湖縣議會劉陳昭玲議長

繼續用餐，這就是道地的澎湖味
依次介紹，珠螺(澎湖潮間帶，隨處可拾的到的)、紅鬍魁蛤(同桌的前輩跟我說，這是已經公告禁採的了。於是有人說，這應該是"舶來品")、銀塔鐘螺(如果帶"殼"的話，我應該會認出來的)~~
斑節蝦
這時節，這蝦的價格可貴了呢~~
石斑
這是澎湖在筵席中幾乎都會有的一道料理~~
冰晶小管及墨魚香腸
不用說，這道地的澎湖味一定是推薦的~~
「石拒」排骨火鍋
「石拒」(九隻腳的章魚乾)，這更是道地的澎湖特有海產~~
吃完今晚道地的澎湖宴席菜後，回到大會……哇咧！我才認識不到十個人的公會，我竟然獲得了廿票當選了公會理事(其中我所認識的會員大都沒投票給我~)……
然後當選理事以後，明年的大會的公佈欄上應該就會出現我的名字……
像這樣~~

本來我來參加大會的最主要原因，只是為了一啖道地的澎湖筵席菜。然後次要原因是想打包些菜尾，回家當宵夜的下酒菜。結果，你們看了上圖份量剛好的菜色內容，就應該知道我的詭計沒有得逞了~~
餐後、兩個多鐘頭後。我這今晚新當選的理事買了幾瓶啤酒(今晚的餐會沒提供酒類飲料)，去了今晚新當選的常務監事住處，然後再約了一個不是我們公會會員的朋友一起來……
但這時沒菜尾當下酒菜，於是我再到另一家餐廳去買些下酒菜回來配酒吃
到"新口福"打包的澎湖鄉村菜色
依次介紹，炸蚵捲、海膽炒蛋、竹筍沙拉、金瓜海鮮米粉炒、玳瑁石斑~~
結論：龍星的菜色果然有在地的澎湖味，好吃！但宵夜這一餐也吃到了在地的澎湖味，重點是這一餐我們吃的比較自在！
 
龍星餐廳
地址：澎湖縣馬公市治平路15-6號地下室
電話：(06)9273399