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11/19/2006(週日) AM 01:00 續瓶

今年的薄酒萊收成報告,根據該區最大葡萄酒商Georges Duboeuf表示,首先在色澤方面,較2005年明亮,深紅中略帶紫藍色的寶石光澤;香氣部分,流露出迷人的藍莓、草莓和覆盆子果香;待入口中淺嘗,出色的酒體釋放出新鮮葡萄的風味以及多層次的紅色莓果香氣。尤其,酸度比去年來的低,令人欣喜。

今晚我在家就是喝Georges Duboeuf(喬治杜柏夫)薄酒萊。

我今年預購的三瓶薄酒萊

Georges Duboeuf薄酒萊村莊酒和搭配的食物─日式串燒

Georges Duboeuf歷年酒標
 

 

酸度:★★☆☆☆
甜度:★★☆☆☆
澀度:★★★☆☆
果香:★★★★☆
濃郁:★★★★☆

結論:Georges Duboeuf  除了品質穩定之外,彩繪和花卉的悅目包裝也瓶身好像是藝術品。

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